Resep kacang keriting gurih manis, renyah dan bikin nagih
Brilio.net - Kacang goreng diberi bumbu gurih dan manis menjadi lebih spesial. Digoreng pakai minyak panas hingga kering kecokelatan, bukan gosong, ya. Sebelum digoreng, kacang dibaluri kocokan telur dan tepung segitiga. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @zhangnita_, resep kacang keriting gurih manis.
foto: Instagram/@zhangnita_
-
5 Cara membuat kacang telur, enak, gurih, renyah Camilan kacang yang satu ini memang banyak digemari.
-
Resep kacang hijau goreng, gurihnya bikin susah berhenti ngunyah Agar teksturnya renyah maksimal, kacang hijau yang dibalut tepung harus segera digoreng.
-
Trik menggoreng kacang tanah supaya matangnya pas, tidak gosong dan tetap irit minyak Membuat kacang goreng yang renyah dan sedap tidak semudah yang dibayangkan, lho. Proses penggorengannya harus dilakukan dengan metode khusus.
Bahan:
- 500 gr kacang tanah, cuci dan keringkan
- 150 gr terigu segitiga
- 150 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 bonggol bawang putih, haluskan
- 1 sdm penyedap bumbu
- 1/2 sdm garam
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula hingga pucat. Tambahkan garam dan bumbu penyedap. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu dan bawang putih, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kacang, aduk rata.
3. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sambil diaduk-aduk.
4. Jika sudah kuning keemasan, angkat, dan tiriskan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan daun singkong santan, gurih, enak, dan sederhana
- 11 Resep olahan kembang kol berkuah ala rumahan, enak dan mudah
- 11 Resep olahan ikan dori jadi aneka camilan, nikmat dan mudah dibuat
- 21 Resep jeroan ayam sederhana ala rumahan, enak, dan bikin nagih
- 21 Cara membuat sup jagung, enak, sederhana, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
