Resep kacang disco pedas manis, super renyah, gurih, dan praktis

Resep kacang disco pedas manis, super renyah, gurih, dan praktis
Instagram/@rikhatiwi

Brilio.net - Kacang disco, camilan goreng ini bisa dibuat original maupun aneka rasa. Kacang disco sendiri punya lapisan kulit tepung tebal, jadi makin kriuk ketika digigit, lho. Nah, kamu bisa berkreasi membuat olahan kacang disco dengan bumbu pedas manis, seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @rikhatiwi.

Resep kacang disco pedas manis, super renyah, gurih, dan praktis

foto: Instagram/@rikhatiwi

Bahan:
- 500 gr kacang tanah
- 2 butir telur
- 1 sachet cabai bubuk
- 1 sdt garam
- 100 gr gula pasir
- 100 gr terigu
- 50 gr maizena

Cara membuat:
1. Campur telur, gula pasir, cabai bubuk, dan garam. Aduk dengan whisk sampai larut tercampur rata.
2. Campur terigu dan maizena, sisihkan. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
3. Masukkan kacang ke dalam kocokan telur, aduk rata.
4. Masukkan campuran terigu dan maizena, aduk rata.
5. Goreng kacang sambil diaduk dipisahkan agar tidak menempel. Goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong. Setelah menguning angkat tiriskan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya