Resep ikan nila goreng sambal tumis, enak jadi menu sehari-hari

Resep ikan nila goreng sambal tumis, enak jadi menu sehari-hari
Instagram/@sarongsarie

Brilio.net - Ikan nila dimasak tumis bersama sambal, pas buat menu harian. Nggak bosan menyantap nila goreng sambal tumis setiap hari. Masih perlu bukti? Langsung intip resep lauk ikan berikut ini, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie.

Resep ikan nila goreng sambal tumis, enak jadi menu sehari-hari

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan ikan:
- 1 kg nila
- Ketumbar bubuk
- Garam

Cara membuat:
1. Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan ketumbar bubuk dan garam.
2. Diamkan selama 30 menit di kulkas.
3. Goreng sampai matang.

Bahan sambal:
- 10 bawang merah
- 7 cabai merah keriting
- 7 cabai hijau keriting
- 6 cabai rawit merah
- 2 tomat hijau kecil
- 2 tomat merah kecil
- Pete
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Potong-potong semua bahan.
2. Tumis sambal dengan minyak.
3. Beri garam dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Masukkan ikan, aduk-aduk. Tumis hingga matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya