Resep carang giseng roti tawar, sederhana, praktis, dan enak

Resep carang giseng roti tawar, sederhana, praktis, dan enak
foto: Instagram/@desiestapp

Brilio.net - Salah satu jajanan pasar berbahan dasar pisang yang mudah dibuat sendiri adalah carang giseng. Makanan manis yang biasa dibungkus daun pisang ini bisa dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Biar rasanya makin enak, kamu bisa mencampurkan pisang dan roti tawar. Cara bikinnya pun nggak ribet, cukup dikukus selama 20 menit. Dilansir BrilioFood dari akun @desiestapp, berikut resep lengkap carang gesing.

Resep carang giseng roti tawar, sederhana, praktis, dan enak

foto: Instagram/@desiestapp

Bahan:
- 6-7 buah pisang kepok
- 3 lembar roti tawar
- 130 ml santan kental
- 220 ml air putih
- 4 sdm gula pasir
- ¼ sdt vanili bubuk
- ¼ sdt garam
- 1 butir telur
- Daun pandan potong kecil-kecil

Cara membuat:
1. Potong pisang dan roti tawar kecil-kecil.
2. Dalam wadah campur air, santan, gula pasir, vanili, garam. Koreksi rasa.
3. Tambahkan telur dan kocok rata semuanya.
4. Terakir, masukkan pisang dan roti. Aduk rata.
5. Bungkus satu persatu dengan daun pisang, tambahkan potongan daun pandan setiap bungkusnya.
6. Panaskan kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat dinginkan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya