Resep cah kangkung seafood, gurih, lezat, dan menggugah selera
Brilio.net - Bicara soal kangkung memang nggak ada habisnya. Sayuran hijau ini merupakan terkenal sederhana dimasak jadi aneka hidangan lezat. Biasanya kangkung diolah dengan cara dimasak tumis atau oseng. Kemudian dicampur dengan bahan makanan lain supaya rasa maupun gizi makin meningkat.
Kamu pun dapat mengolah kangkung dengan cara ditumis dan dicampur aneka seafood, lho. Dijamin masakanmu jadi lezat dan naik level. Apalagi ditambah aneka saus maupun bumbu rempah, perpaduan istimewa bisa bikin menghabiskan nasi, nih.
-
10 Resep cah kangkung ala rumahan, enak dan praktis Mudah dibuat dan tentunya lezat.
-
11 Menu masakan rumahan dengan bahan kangkung, lezat, mudah dibuat, dan bumbu meresap Kangkung, dengan harganya yang terjangkau dan mudah didapat, menjadi pilihan cerdas untuk menu masakan rumahan sehari-hari.
-
Resep oseng kangkung campur tofu, lezat, praktis, dan menggugah selera Kamu bisa banget mempraktikkannya di rumah karena cara buatnya simpel menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Yuk, cobain resep cah kangkung seafood yang telah BrilioFood rangkum dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat kangkung, siangi
- 1 potong paha ayam fillet, iris tipis
- 6 ekor udang kupas, sisakan ekor
- 5 bakso ikan, iris
Bahan saus:
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabai merah, iris serong
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- Gula dan garam
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- Laruran maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai sampai wangi, masukan daging. Masak sampai berubah warna kemudian masukkan bakso. Masak sebentar.
2. Masukkan bumbu, aduk rata. Tuang air larutan maizena, tunggu sampai mengental.
3. Masukkan kangkung dan udang, masak sampai matang.
4. Matikan api, angkat, dan siap disajikan.
Magang: Nabila Arkania
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan pete berkuah, lezat, sederhana, dan praktis
- Resep tahu kangkung asam manis enak, praktis, dan menggugah selera
- 30 Resep masakan tumis untuk buka puasa, enak, sederhana, dan mudah dibuat
- 30 Resep masakan menu harian Ramadhan paling simpel, enak, sederhana, dan mudah ditiru
- 13 Resep ikan kakap bakar, sedap dan bumbu meresap sempurna
- 11 Resep olahan ceker ayam berkuah pedas, segar, dan bumbunya meresap sempurna
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas