Resep bolu pisang enak dan empuk mengembang sempurna
Brilio.net - Bolu pisang terkenal dengan rasa manis dan legit.Makanan ringantapi mengenyangkan ini sangat digemari karena cocok pula dijadikan hidangan saat ada acara. Buat kamu yang ingin menikmati kelezatanbolu pisang, dapat membuat sendiri di rumah melalui resep yang sudahBrilioFoodlansir dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94.
foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94
Bahan:
- 6 buah pisang
- 6 butir telur
- 360 gr tepung terigu
- 185 gr margarin, mix butter lalu lelehkan
- 300 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt SP
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- Irisan pisang untuk topping
Cara membuat:
1. Blender pisang sampai halus.
2. Mixer gula, SP, dan telur sampai berubah warna menjadi putih pucat. Matikan mixer.
3. Campur pisang pada adonan, mixer lagi. Campur tepung, garam, vanili bubuk, baking powder, dan baking soda sambil diayak. Aduk sampai rata. Masukkan kayu manis bubuk, aduk rata.
4. Masukkan margarin. Aduk sampai rata.
5. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven selama 10 menit. Keluarkan lalu beri topping. Panggang lagi selama 35 menit hingga matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Cara membuat pisang nugget cokelat, mudah dan bisa jadi ide jualan
- 9 Resep kreasi pisang cokelat, praktis, dan cocok jadi ide jualan
- 10 Resep camilan berbuka puasa dari olahan pisang, enak & mudah dibuat
- 10 Resep molen aneka isi, enak, mudah, dan cocok jadi camilan
- 10 Resep olahan pisang untuk hajatan, simpel dan enak
- 10 Resep olahan pisang kepok ala rumahan, sederhana dan enak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
