Resep bolu pisang cokelat kukus lembut, bisa untuk sajian arisan
Brilio.net - Ingin membuat camilan praktis di rumah? Coba bikin kue bolu dari pisang. Kue bolu dapat dikukus hingga empuk dan mengembang sempurna. Kemudian diberi topping atau isian cokelat supaya makin manis. Namun sebelum dikukus, jangan lupa olesi loyang terlebih dahulu dengan minyak.
Yuk, simak cara membuat bolu pisang cokelat kukus seperti BrilioFood kutip dari akun Instagram @pawone_mamakarzi.
foto: Instagram/@pawone_mamakarzi
Bahan 1:
- 2 butir telur
- 80 gr gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 1 tetes vanilla ekstrak
Bahan 2:
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm meses cokelat
- 150 gr pisang, lembutkan
- 150 ml minyak sayur
Cara membuat:
1. Tuang bahan A, mixer dari kecepatan rendah ke tinggi sampai kental berjejak. Matikan mixer.
2. Tuang tepung, bubuk cokelat, dan susu bubuk yang sudah disaring. Asal aduk, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.
3. Tuang pisang, aduk hingga rata. Tuang mesis cokelat. Aduk asal rata saja.
4. Panaskan kukusan yang tutupnya sudah dialasi penutup atau kain bersih. Olesi cetakan dengan minyak, tuang adonan. Kukus sampai 7 menit saja dengan api kecil.
5. Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep pisang geprek yang renyah, mudah dibuat, dan nikmat dicocol sambal
- Resep keripik pisang, manis, gurih, dan enak
- Resep banana milk crispy, lezat, renyah, dan mudah dibuat
- Resep moist choco cheese banana cake, cocok jadi sajian jamuan arisan
- Tanpa tambahan pewarna, ini trik bikin keripik pisang agar warna kuningnya lebih cerah
- 11 cara membuat keripik pisang manis, enak, renyah, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
