Resep asinan mangga, renyah, pedas, segar, dan enak

Resep asinan mangga, renyah, pedas, segar, dan enak
Instagram/@alfinazulfa91

Brilio.net - Buah mangga tak cuma bisa disantap langsung maupun dijadikan minuman jus. Mangga pun dapat dikreasikan menjadi hidangan lezat dan segar. Yup, dibikin asinan pun bisa. Nah, cara membuat asinan ini tidak sulit. Buat para pemula juga bisa bikin,, lho. Simak resep asinan mangga,BrilioFood kutip dari akun Instagram @alfinazulfa91.

Resep asinan mangga, renyah, pedas, segar, dan enak

foto: Instagram/@alfinazulfa91

Bahan:
- 1 buah mangga mengkal
- 9 buah cabai rawit
- 1 saset terasi
- 3 mata asam Jawa
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm gula Jawa, sisir
- 1 sdt garam
- 250 air mineral

Cara membuat:
1. Cuci mangga, kupas, dan potong-potong.
2. Blender cabai dan semua bahan kuah. Masak sampai mendidih. Tunggu air bumbunya hangat.
3. Tuang ke mangga secara perlahan. Aduk rata.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya