Nggak perlu ribet, yuk bikin nasi bakar sendiri buat santapan berbuka
Diperbarui 19 Jun 2017, 17:13 WIB
Diterbitkan 19 Jun 2017, 23:06 WIB
Brilio.net - Setelah seharian berpuasa, berbuka adalah momen yang paling ditunggu-tunggu. Sebelum berbuka, banyak orang yang mencari santapan yang beragam macamnya. Biasanya berupa santapan ringan hingga yang berat sekalian.
Nah, salah satu santapan yang pas untuk berbuka adalah nasi bakar. Namun banyak yang mengira makanan ini ribet saat membuatnya. Padahal ada cara praktis membuat nasi bakar sederhana lho. Penasaran? Yuk intip resep nasi bakar sederhana agarsantapan berbukamu lebih meriah.
-
9 Resep nasi bakar berbahan daging, wangi dan menggugah selera Nasi ini memiliki aroma wangi dan sedap karena dimasak bersama santan dan bumbu-bumbu lain, lalu dibungkus dengan daun pisang.
-
11 Resep nasi bakar spesial, enak, sederhana, dan mudah dibuat Nasi bakar memiliki aroma khas yang membangkitkan selera.
-
10 Resep makanan buka puasa serba bakar, lezatnya nampol Bumbu bakar yang meresap sampai ke bagian paling dalam, bikin buka puasa makin nikmat
Bahan (untuk 5 porsi):
- 1/2 kilogram nasi putih dingin.
- 1/2 bungkus bumbu nasi goreng bubuk instan.
- 2 buah cabai merah besar.
- 100 gram fillet dada ayam.
- 200 gram jamur kancing kalengan.
- 100 ml santan.
- Segenggam kemangi.
- Garam secukupnya.
- Minyak goreng secukupnya.
- Daun pisang secukupnya.
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu nasi goreng dan fillet ayam yang sudah dipotong dadu.
- Masukkan jamur dan cabai yang sudah diiris begitu tumisan berubah warna.
- Rebus santan dan masukkan sejumput garam.
- Panaskan daun pisang di atas kompor hingga sedikit layu dan jangan sampai terbakar.
- Isi daun pisang dengan nasi, tumisan ayam jamur, kemudian tuangkan 2 sendok santan. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat dengan lidi.
- Bakar sampai matang, kemudian sajikan selagi hangat.
Kalau kamu tidak begitu suka tumis jamur ayam sebagai isian, bisa diganti dengan tumisan teri atau sesuai dengan seleramu.
(brl/nng)
RECOMMENDED ARTICLES
- Lagi ngetren kue ulat untuk lebaran, ini resep dan cara membuatnya
- Bukan di resto, kamu harus jadi narapidana untuk nikmati pizza ini
- Tak selalu bulat, bentuk pizza ini menyerupai daun ganja
- 6 Kuliner tema unicorn ini pernah hits di medsos, dari mi hingga pizza
- Bikin watermelon punch Korea ala kamu yuk, cocok buat buka puasa nih
Tags
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
