Jangan dibuang, ini 5 olahan makanan dari sisa kue lebaran

Brilio.net -

Hari Raya Idul fitri jadi salah satu momen yang paling ditunggu oleh seluruh umat Islam di dunia. Tak terkecuali masyarakat Indonesia yang beragama Islam. Selain opor ayam, gulai, ketupat dan sambal goreng ati.

Berbagai jenis kue kering seperti nastar dan cookies cokelat adalah salah satu makanan yang selalu ada di setiap meja rumah. Menyantap kue-kue kering sembari menikmati momen kumpul bersama keluarga memang menjadi salah satu cirikhas Lebaran tersendiri.

Nggak salah deh kalau banyak ibu-ibu atau bahkan kamu suka kalap belanja kue kering saking banyaknya pilihan. Padahal kue kering yang banyak dibeli belum tentu habis dimakan tuh bahkan sampai berminggu-minggu.

Nah, daripada kebuang, kue-kue kering tersebut masih diolah lagi jadi makanan yang bisa menggugah selera lho. Dilansir brilio.net dari berbagai sumber, Sabtu (16/6), yuk simak lima olahan makanan dari sisa kue lebaran di bawah ini. Siap-siap dicatat ya!

1. Kombinasi puding.

Kue-kue kering yang kamu punya juga bisa dikombinasikan dengan puding nih. Caranya gampang, tinggal hancurkan kue kering hingga halus, lalu tuang remahan kue tersebut di dalam cetakan puding sebagai lapisan terbawah. Selain jadi lapisan terbawah, remahan kue kering juga bisa jadi toping puding yang makin nambah lezat, kayak puding cokelat cookies ini nih.

2. Sandwich kue kering.

Punya kue kering atau cookies? Tinggal dibikin sandwich kue kering yang super gampang dan nggak pakai ribet. Sama seperti bikin sandwich roti tawar, kamu tinggal berikan selai favoritmu sebagai campuran diantara dua cookies.

3. Isian Nogat kue.

Jika kamu punya sisa kue kering atau cookies, jangan buru-buru dibuang dulu nih. Cobain deh inovasi lain biar nggak bosan sama kue-kue di meja. Salah satu buat isian nogat kue dengan mematahkan cookies jadi dua bagian, lalu campurkan dengan cokelat leleh, kacang dan marshmallow lalu dinginkan di lemari es sampai mengeras.

4. Pendamping Yogurt.

Kue kering Lebaranmu yang nggak habis juga bisa jadi pendamping yogurt yang pas nih. Tinggal hancurkan kue keringnya, dan sajikan remahan kue kering tersebut dalam gelas atau mangkuk, lalu susun dengan yogurt dan campuran buah sesuai selera.

5. Toping atau lapisan kue.

Selain jadi lapisan puding, kue-kue kering yang dihancurkan juga bisa jadi lapisan cake seperti chees cake. Tinggal letakan remahan kue di lapisan terbawah. Remah-remahan kue kering tersebut juga bisa jadi campuran krim toping cake lho.

(brl/guf)