Cara membuat tiramisu cake in jar, simpel, lembut, dan mudah dibuat

Cara membuat tiramisu cake in jar, simpel, lembut, dan mudah dibuat
foto: Instagram/@moona_jingga

Brilio.net - Perpaduan rasa manis dan tekstur lembut pada tiramisu bikin dessert satu ini banyak digemari. Kamu bisa membuat dessert satu ini dengan jar agar lebih praktis. Nggak cuma itu, tisamisu cake in jar ini juga bisa jadi bahan hantaran dan ide jualan. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @moona_jingga.

Cara membuat tiramisu cake in jar, simpel, lembut, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@moona_jingga

Bahan cake:
- 3 butir telur utuh
- 1 butir kuning telur
- 65 gr gula kastor
- 1/2 sdt SP
- 65 gr butter, lelehkan
- Secukupnya pasta kopi
(Ayak jadi satu):
- 35 gr tepung protein rendah
- 5 gr susu bubuk
- 5 gr tepung maizena

Cara membuat:
1. Siapkan loyang, dan alasi dengan baking paper, lalu oles carlo. Panaskan oven disuhu 200 dercel pada api bawah.
2. Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan cake kecuali butter leleh dan pasta kopi. Kocok hingga pucat dan kental berjejak.
3. Masukkan butter dan pasta secara bergantian, aduk balik menggunakan spatula hingga adonan homogen. Tuang ke dalam loyang dan panggang selama kurang lebih 20 menit. Keluarkan dari oven dan sisihkan.

Bahan tiramisu cream:
- 250 ml whipping cream
- 150 gr tiramisu crunchy

Cara membuat:
1. Mixer whip cream hingga kaku, matikan mixer. Campur dengan tiramisu crunchy dan aduk balik menggunakan spatula. Masukkan ke dalam piping bag.
2. Penyelesaian: Siapkan jar bersih. Potong cake sesuai ukuran jar, masukkan selang seling dengan tiramisu cream. Sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya