Cara membuat tahu walik isi mie, jajanan sederhana cocok dikonsumsi saat nongkrong

Cara membuat tahu walik isi mie, jajanan sederhana cocok dikonsumsi saat nongkrong
Instagram/@etty.yunie

Brilio.net - Kalau biasanya tahu walik cuma berisi aci, kini kamu bisa mengkreasikannya dengan berbagai bahan tambahan lain. Salah satu bahannya adalah mie kuning. Tahu walik isi mie pun rasanya lebih enak, sehingga cocok dikonsumsi saat sedang nongkrong bareng orang tersayang. Berikut resep tahu walik isi mie sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @etty.yunie.

Cara membuat tahu walik isi mie, jajanan sederhana cocok dikonsumsi saat nongkrong

foto: Instagram/@etty.yunie

Bahan:
- 15 buah tahu pong, gunting bagian tengah tahu, kemudian dibalik
- 1 bungkus mie
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 buah wortel ukuran kecil, potong korek api
- 1 butir telur
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Merica bubuk
- 3 sdm tepung tapioka
- Minyak untuk menggoreng
- Air untuk merebus mi

Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan mi, masak hingga lunak. Angkat lalu tiriskan potong-potong mi.
2. Dalam wadah, tuang mi, wortel, daun bawang, dan bumbu-bumbu, aduk rata. Lalu tambahkan telur aduk rata, masukkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata. Isi tahu dengan mi, lakukan hingga tahu habis.
3. Panaskan minyak, lalu goreng tahu sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat, lalu tiriskan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya