Bikin pizza buah yuk, makanan lezat & sehat dengan toping manis

Brilio.net - Pada umumnya, kamu pasti mengenal pizza adalah makanan khas Italia yang terbuat dari roti dan diberi toping daging dan keju. Pizza sendiri sebenarnya memiliki beberapa jenis, seperti pizza yang memiliki ukuran tebal, dan pizza yang berukuran tipis.

Pizza identik dengan rasanya yang asin dan gurih. Selain itu untuk menambah cita rasa pizza sendiri biasanya akan disajikan dengan penambahan saus tomat maupun saus cabai. Pembuatan pizza sendiri melalui proses pemanggangan dengan oven sekitar 10-20 menit.

Kedati demikian, di zaman modern seperti saat ini pizza mulai diinovasikan orang dengan toping yang manis. Namun pembuatannya sendiri bukan buahnya yang ikut dimasak dalam oven, melainkan hanya bagian rotinya saja.

Ini salah satu alternatif untuk orang yang tak mengonsumsi daging, sehingga tetap dapat menikmati pizza. Pizza manis ini sendiri akan diberi toping seperti buah-buah strawberry, kiwi, hingga buah jeruk atau sesuai selera kamu.

Kini kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah lho, dilansir brilio.net dari money.id, berikut resep mudah membuat pizza dengan toping buah, Selasa (30/1).

Bahan:
500 gram adonan pizza siap pakai
200 gram cheese cream
45 gram gula pasir
1/2 sendok teh ekstrak vanila
1 sendok makan air
Buah peach kalengan, iris tipis
Stroberi, iris tipis
Anggur, dan buah lainnya

Cara membuat:
1. Panaskan terlebih dahulu oven di suhu 190 derajat celcius. Ratakan adonan pizza siap pakai di atas loyang 32 cm. Panggang adonan pizza selama 12 menit atau hingga kecokelatan, lalu keluarkan dari oven dan diamkan sejenak.

foto: sallysbakingaddiction.com

2. Siapkan 1 mangkuk untuk mencampur cheese cream, gula dan ektra vanila, aduk hingga rata.

foto: sallysbakingaddiction.com

3. Oleskan adonan cheese cream di atas pizza sesuai selera. Atur buah-buahan yang sudah dipotong di atasnya sesuaikan dengan keinginan, kecuali buah peach kaleng.

foto: sallysbakingaddiction.com

4. Panaskan sebentar di atas api kecil buah peach kaleng dan tambahkan sedikit air. Oleskan adonan buah peach yang telah dipanaskan di atas permukaan buah-buahan yang sudah ditata di atas pizza.

foto: sallysbakingaddiction.com

5. Simpan pizza di kulkas sebentar, sajikan selagi dingin lebih nikmat.

(brl/ton)