9 Cara membuat jus mangga enak, super segar dan mudah

Brilio.net - Meneguk segelas minuman segar di cuaca panas seperti saat ini memang dapat menjadi pilihan yang tepat. Minum jus mangga misalnya. Jus yang berasal dari buah mangga yang berwarna kuning ini, rasanya manis dan memiliki banyak serat. Buah mangga juga menjadi salah satu buah favorit banyak orang.

Hampir dengan mudah kamu bisa membeli jus buah mangga ini. Namun jika kamu malas keluar dan antre lama, kamu bisa membuat jus mangga yang enak di rumah. Kini jus mangga sendiri juga sudah menjadi minuman kekinian, seperti jus mangga jeli, king manggo thai dan juga bisa di-mix dengan buah lainnya. Dengan membuat di rumah kamu juga bisa megukur kadar manis jus mangga sesuai selera.

Jus mangga biasanya dijual dalam bentuk gelas cup. Minuman ini juga terdiri dari beberapa lapisan dan topping. Bahan-bahan dari jus mangga yang segar ini selain buah mangga, yakni, ada susu, air, wipped cream, es batu, gula dan juga topping sesuai selera. Dengan mencampurkan bahan-bahan tersebut, segelas minuman dingin dan super segar bias kamu sajikan.

Jangan bingung gimana cara membuatnya. Langsung saja yuk simak, 9 cara membuat jus mangga enak, super segar dan mudah yang brilio.net rangkum dari berbagai sumber, Selasa (29/10).

1. Jus mangga jeli.

foto: cookpad.com

Bahan:
- 1 bungkus Nutrijell mangga
- 700 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1 buah mangga harumanis
- 2 bungkus minuman bubuk rasa mangga
- 200 gram es batu serut/ hancurkan
- 400 ml air dingin

Bahan:
- Masak Nutrijell, air dan gula hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap hilang lalu tuang di cetakan.
- Setelah dingin potong kecil-kecil.
- Blender buah mangga, 2 bungkus minuman bubuk mangga, es batu dan air dingin hingga lembut.
- Masukan potongan jeli ke botol atau gelas, tuang jus mangga.
- Aduk rata dan sajikan.

2. Yogurt mangga.

foto: Instagram/@cooking.with.sista

Bahan:
- 2 buah mangga harum manis
- 300 gr yogurt tawar
- 1 sdm madu atau 2 sendok gula pasir
- 400 ml air mineral
- Es batu secukupnya

Cara membuat :
- Kupas dan potong-potong buah mangga.
- Blender jadi satu mangga, yogurt, gula dan air sampai halus.
- Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu.
- Yogurt mangga siap diminum.

3. Jus mangga jambu.

foto: Instagram/@bosenkurus.id

Bahan:
- 3 buah mangga gincu
- 2 buah jambu biji merah
- 1 gelas air
- 2 sdm gula
- 2 sdm susu kental manis

Cara membuat:
- Kupas buah jambu dan buah mangga, ambil daging mangga dan potong-potong. Kemudian potong-potong jambu.
- Campur semua bahan ke dalam blender.
- Blender sampai halus, lalu saring dan buang ampasnya.
- Tambahkan es batu jika ingin dingin.
- Jus mangga jambu siap dihidangkan.

4. Jus mangga yakult.

foto: cookpad.com

Bahan:
- 1 buah mangga
- 2 botol yakult
- 1 sdt chiaseed
- 1 sachet gula rendah kalori

Cara membuat:
- Kupas mangga dan potong-poong.
- Masukkan mangga, yakult, 100 ml air dan gula dalam wadah blender.
- Blender hingga halus.
- Tuang di gelas, taburi chiaseed.

5. Jus mangga sirsak smoothies.

foto: cookpad.com

Bahan:
- 1 buah mangga harum manis ukuran besar
- 1/2 buah sirsak ukuran kecil
- Susu kental manis putih
- Gula pasir secukupnya
- Es batu gepuk secukupnya
- Air es secukupnya

Bahan:
- Kupas mangga, potong, sisihkan.
- Masukkan mangga, es batu, air es sesuai selera.
- Tambahkan gula secukupnya, blender sampai halus dan kental.
- Masukkan ke gelas 3 per 4. Sisihkan.
- Ambil daging buah sirsak, blender bersama es batu gepuk, air, susu kental manis, gula pasir sesuai selera.
- Blender sampai kental dan lembut.
- Masukkan ke dalam gelas yang berisi jus mangga.
- Sajikan.

6. Jus mangga KW.

foto: cookpad.com

Bahan:
- 1 bungkus Nutrijell mangga
- 1 bungkus gula rendah kalori
- 2 tetes pewarna kuning telor
- Es batu secukupnya
- 1 bungkus santan instant

Cara membuat:
- Masak Nutrijell seperti biasa, tambahkan 2 tetes pewarna kuning telor, masak hingga matang.
- Kemudian cetak dan dinginkan, setelah dingin potong kotak-kotak.
- Blender separuh Nutrijell bersama es batu, tuang dalam gelas, tambahkan santan instant secukupnya.
- Beri topping sisa Nutrijell. Sajikan.

7. Jus mangga terong Belanda.

foto: cookpad.com

Bahan:
- 1 buah mangga harum manis
- 1/2 kg terong Belanda
- Gula pasir secukupnya

Cara membuat:
- Kupas mangga terlebih dahulu dan potong-potong.
- Terong Belanda belah dan buang bijinya.
- Mangga, air dan gula, blender sampai halus, masukkan ke gelas.
- Kemudian blender buah terong Belanda, gula dan air hingga halus, angkat lalu saring.
- Ambil gelas ambil gelas kemudian masukkan jus terong lalu masukkan jus mangga dan jus terong lagi.
- Sajikan dengan tambahan es batu agar lebih segar.

8. King Mango Thai.

foto: Instagram/@nanaardiyanti

Bahan:
- 5 buah mangga
- 3-4 sdm gula pasir
- 500 ml air
- Es batu potong kecil-kecil
- Whipped cream
- 2 bungkus Nutrijell coklat ukuran kecil
- 1/2 sdt coklat bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 600 ml air

Cara membuat:
- Mix whipped cream hingga mengembang, sisihkan simpan di kulkas.
- Masak Nutrijell, cokelat bubuk, gula pasir, air hingga matang, sisihkan dan dinginkan.
- Setelah dingin potong-potong sesuai selera.
- Blender mangga, gula pasir, air, dan es batu.
- Siapkan gelas, masukkan irisan Nutrijell cokelat, es batu, dan mangga yang sudah di blender.
- Kemudian masukkan whipped cream dan jus mangga lagi, whipped cream, dan toping mangga potong dadu serta Nutrijell.
- Siap disajikan untuk 4-5 porsi.

9. Mango milky juice.

foto: cookpad.com

Bahan:
- 1 bh mangga harumanis
- 1 sdm gula pasir
- 100 ml susu cair UHT
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
- Kupas mangga, cuci bersih, bilas dan potong kecil-kecil.
- Masukkan semua bahan, potongan mangga, gula, susu cair dan es batu. Lalu blender sampai halus.
- Tuang di gelas saji. Bisa tambahkan es batu bila ingin lebih dingin. Nikmati segernya jus mangga ini.

(brl/lin)