5 Resep thai tea ala Dum Dum segar, pekat, dan mudah dibuat

YouTube/Ade Koerniawan ; Instagram/@jordhialdyan_

Brilio.net - Thai tea adalah minuman asal Thailand yang populer dan digandrungi banyak orang. Thai tea terbuat dari kombinasi teh hitam dan susu, menciptakan cita rasa yang unik. Thai tea cocok disajikan ketika dingin maupun panas.

Salah satu merek thai tea yang terkenal adalah Dum Dum Thai Tea. Gerai tersebut dikenal mampu menyajikan thai tea yang pekat, namun tetap segar untuk dinikmati. Warna oranye cerah dari tehnya tidak hanya menggoda mata, tetapi juga bikin nagih.

Kamu juga bisa membuat thai tea ala Dum Dum di rumah, lho. Kini ada beberapa resep thai tea ala Dum Dum yang berseliweran di media sosial. Resep ini cocok untuk kamu bikin lalu sajikan saat sendiri atau ketika berkumpul bersama orang terdekat.

Daripada penasaran, berikut 5 resep thai tea ala Dum Dum segar, pekat, dan mudah dibuat, seperti dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber pada Senin (8/7).

1. Thai tea ala Dum Dum pekat.

foto: Instagram/@jordhialdyan_

Bahan:
- 100 gr teh Chatramue
- 1000 ml air
- 100 gr susu kental manis
- 100 gr krim bubuk
- Susu evaporasi
- Cincau

Cara membuat:
1. Didihkan air dan teh Chatramue hingga mendidih. Saring ampasnya.
2. Campurkan krim bubuk, kental manis, aduk hingga rata.
3. Tambahkan susu evaporasi.
4. Sajikan dengan es batu dan cincau.

2. Thai tea ala Dum Dum creamy.

foto: TikTok/@ispoev

Bahan:
- Thai tea Chatramue
- Air mendidih
- Susu kental manis
- Susu evaporasi

Cara membuat:
1. Seduh thai tea Chatramue, filter ampasnya.
2. Campurkam kental manis, dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan susu evaporasi.
4. Sajikan dengan es batu.

3. Thai tea ala Dum Dum creamy dan pekat.

foto: YouTube/Ade Koerniawan

Bahan:
- 1/2 cup chatramue
- 2 cup air
- 8 sdm susu kental manis
- 5 sdm creamer
- Susu evaporasi
- Es batu full di gelas

Cara membuat:
1. Didihkan air dan teh Chatramue hingga mendidih. Diamkan selama 1 hingga 2 jam. Lalu, saring ampasnya.
2. Campurkan dengan susu kental manis dan creamer menggunakan beater better.
3. Isi es batu ke dalam gelas.
4. Masukkan thai tea dan susu evaporasi. Siap dinikmati.

4. Thai tea ala Dum Dum versi lokal.

foto: YouTube/Arie Gudell

Bahan:
- 20 gr teh
- 400 ml susu UHT
- 2 sdm gula pasir
- 2 sachet kental manis
- Es batu secukupnya.

Cara membuat:
1. Masukkan susu UHT ke dalam panci, didihkan dan aduk agar tak pecah, lalu saring agar lembut.
2. Rebus teh, dan saring ampasnya.
3. Masukkan kental manis dan tambahkan air susu UHT. Aduk rata.
4. Tambahkan teh dan es batu.

5. Thai tea ala Dum Dum segar.

foto: YouTube/Saras Shayk

Bahan:
- 2 sdm bubuk thai tea (Cha Tra Mue Brand)
- 1 sdm gula pasir
- 4 sdm kental manis
- 200 ml air
- 1 sdm creamer
- 4 sdm susu evaporasi

Cara membuat:
1. Rebus bubuk thai tea dengan air hingga mendidih
2. Kemudian saring teh hingga tidak ada ampasnya lagi. Lalu, masukkan gula dan aduk hingga larut.
3. Setelah gula larut masukkan creamer dan susu kental manis. Aduk kembali hingga keduanya larut.
4. Tambahkan susu evaporasi.
5. Sajikan dengan es batu

(brl/lut)