5 Resep es krim ala McD, enak, lembut, dan mudah dibuat

YouTube/Puguh Kristanto Kitchen;YouTube/Uvoria

Brilio.net - Es krim menjadi hidangan yang digandrungi banyak orang, mulai dari anak-anak hingga lansia. Tekstur es krim yang lembut dan segar bikin hidangan ini nggak membosankan saat disantap. Banyak yang menyebut es krim adalah comfort food yang cocok dinikmati saat sedang jenuh atau bosan.

Selain itu, es krim juga bisa jadi hidangan penutup atau menu untuk teman mengobrol bersama orang terdekat. Nah, salah satu es krim yang populer adalah es krim McD. Gerai ini menawarkan berbagai pilihan rasa es krim mulai cokelat, vanila, oreo, stroberi, dan banyak lagi.

Selain membeli, kamu juga bisa membuat es krim ala McD di rumah, lho. Tentunya dengan berbagai resep yang sudah berhasil dipraktikkan oleh beberapa orang. Dengan cara ini, kamu bisa menikmati es krim yang lezat dan lembut tanpa perlu keluar rumah. Daripada penasaran, berikut 5 resep es krim ala McD, enak, lembut, dan mudah dibuat, seperti dihimpun BrilioFood dari berbagai sumber, Kamis (25/7).

1. Mcflurry oreo ala McD.

foto: YouTube/Puguh Kristanto Kitchen

Bahan:
- 5 keping oreo
- 75 gr es krim bubuk
- 150 ml susu cair dingin
- 35 gr susu kental manis

Cara membuat:
1. Hancurkan kepingan dan selai oreo menggunakan blender. Sisihkan.
2. Masukkan ice cream bubuk ke dalam wadah, beri susu cair dingin dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan susu kental manis lalui aduk hingga rata.
4. Masukkan oreo yang telah dihancurkan, aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam cup dan siap dinikmati.

2. Es krim cone coklat ala McD.

foto: YouTube/Uvoria

Bahan:
- 400 ml whip cream
- 7,5 gr gelatine
- 150 gr gula pasir
- 1,5 sdt
- 1,5 sdt vanilla essence
- 20 gr cokelat bubuk

Cara membuat:
1. Tuang whip cream ke dalam panci anti lengket, tambahkan gula dan gelatin. Aduk rata. Masak hingga larut saja lalu matikan api.
2. Masukkan vanilla essence, dan aduk hingga larut. Sisihkan.
3. Masukkan bubuk coklat ke dalam wadah, tambahkan sedikit adonan whip cream. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam adonan whip cream dan aduk rata.
6. Saring ke dalam wadah yang berbeda. Lalu tutup dan simpan ke dalam freezer selama 6 jam.
4. Setelah 6 jam, mixer agar teksturnya halus dan simpan ke freezer semalaman.
5. Taruh ke dalam plastik segitiga dan cetak ke dalam cone es krim.

3. Stroberi sundae ala McD.

foto: TikTok/@itsfadisalam

Bahan:
- 8 buah stroberi
- 75 gr gula pasir
- Vanilla essence
- Es krim vanila

Cara membuat:
1. Potong stroberi dan masukkan ke dalam panci.
2. Tambahkan gula pasir dan panaskan hingga mencair.
3. Tambahkan essence dan aduk hingga rata.
4. Masukkan es krim vanilla ke dalam gelas, dan tambahkan selai yang baru saja dibuat,
5. Siap dinikmati.

4. Es krim cone vanilla ala McD.

foto: YouTube/Uvoria

Bahan:
- 400 ml whip cream
- 7,5 gr gelatine
- 150 gr gula pasir
- 1,5 sdt
- 1,5 sdt vanilla essence

Cara membuat:
1. Tuang whip cream ke dalam panci anti lengket, tambahkan gula dan gelatin. Aduk rata. Masak hingga larut saja lalu matikan api.
2. Masukkan vanilla essence, dan aduk hingga larut.
3.Saring ke dalam wadah yang berbeda. Lalu tutup dan simpan ke dalam freezer selama 6 jam.
4. Setelah 6 jam, mixer agar teksturnya halus dan simpan ke freezer semalaman.
5. Taruh ke dalam plastik segitiga dan cetak ke dalam cone es krim.

5. Mcflurry with choco crumbs ala McD.

foto: YouTube/Puguh Kristanto Kitchen

Bahan:
- 150 ml susu cair
- 75 gr ice cream bubuk vanilla
- 3 keping oreo
- 2 sdm bubuk coklat
- Choco crunch

Cara membuat:
1. Hancurkan kepingan oreo menggunakan blender. Sisihkan.
2. Masukkan ice cream bubuk ke dalam wadah, beri susu cair dingin dan aduk hingga rata.
3. Tambahkan coklat bubuk lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan oreo yang telah dihancurkan, aduk rata.
5. Masukkan adonan ke dalam cup, tambahkan choco crunch dan siap dinikmati.

(brl/lak)