13 Resep olahan pisang tanduk jadi camilan, lezat, manis, dan mudah dibuat

Instagram/@pujiwinarniuntung ; Instagram/@ivonneniigati

Brilio.net - Buah pisang memiliki kulit berwarna kuning, memang banyak digemari orang. Saat sudah matang, tekstur pisang akan berubah empuk. Buah satu ini bisa kamu temui sekaligus didapatkan di pasar tradisional hingga supermarket.

Salah satu jenis pisang yang cukup terkenal ialah tanduk. Selain manis, pisang tandukkaya akan manfaat. Dilansir dari healthline.com, kandungan serat pada pisang tanduk dapat memperlancar sistem pencernaan hingga memicu hormon pemicu rasa kenyang.

Pisang tanduk bisa diolah jadi berbagai macam camilanyang enak. Kalau sudah matang, camilan ini cocok dinikmati dengan secangkir kopi ataupun segelas teh.

Nggak perlu khawatir, karena cara membuat camilan dari bahan dasar pisang tanduk pun mudah. Dengan membuatnya sendiri, kamu bisa memilih bahan-bahan yang berkualitas. Takaran bahannya pun bisa disesuaikan selera.

Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, 13 resep olahan pisang tanduk jadi camilan, Selasa (30/4).

1. Popcorn pisang goreng.

foto: Instagram/@dapur_mbakyanni

Bahan:
- Pisang tanduk
- Tepung maizena
- Tepung beras
- Gula, garam, dan vanili
- Tepung panko
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Kupas lalu haluskan pisang tanduk.
2. Campurkan tepung maizena, tepung beras, gula, garam, vanili, dan pisang tanduk yang sudah dihaluskan di satu mangkuk.
3. Bulat-bulatkan pakai tangan lalu masukkan ke dalam tepung panko.
4. Setelah itu, langsung goreng di dalam minyak panas. Bolak-balik sampai warnanya cokelat keemasan. Angkat lalu sajikan.

2. Pisang tanduk panggang topping cokelat kacang.

foto: Instagram/@aisyahcyndeea

Bahan:
- Pisang tanduk
- Susu kental manis cokelat
- Topping kacang
- Margarin

Cara membuat:
1. Kupas pisang tanduk yang akan diolah, potong sesuai selera.
2. Taruh di atas panggangan sambil ditekan perlahan agar bentuknya gepeng.
3. Bolak-balik sampai pisang matang sempurna.
4. Kalau sudah, angkat dan beri topping susu kental manis dan kacang.

(brl/lut)