11 Resep olahan roti tawar campur susu, lembut, mudah dibuat, dan bikin nagih

Instagram/@susie.agung ; Instagram/@winnibarus

Brilio.net - Roti tawar bisa dikonsumsi sebagai karbohidrat pengganti nasi. Biasanya, olahan roti tawar cocok disantap sebagai menu sarapan. Tinggal oleskan selai atau tambahkan telur mata sapi, rasanya pun nikmat dan mengenyangkan.

Namun jika bosan dengan menu roti tawar model olesan selai dan topping telur mata sapi, kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan lain seperti susu. Nggak perlu khawatir, cara membuat roti tawar campur susu terbilang jauh dari kata ribet.

Karena enak dan bertekstur lembut, olahan roti tawar campur susu ini cocok dikonsumsi siapa saja, mulai dari anak kecil hingga orang tua. Karena membuatnya sendiri, kamu bisa memilih jenis roti tawar ataupun susu sesuai selera.

Intip aneka resep olahan roti tawar campur susu di bawah ini, yuk. Berikut 11 resep olahan roti tawar campur susu, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Jumat (3/5).

1. Puding roti tawar pakai apel.

foto: Instagram/@heniaziscuisine

Bahan:
- 300 gr roti tawar
- 2 sdm butter
- 2 kuning telur
- 600 ml susu cair
- 40 gr TP custard
- 75 gr gula pasir
- 1 sdt vanila pasta
- 1/4 st garam
- 2 buah apel
- 1 st kulit jeruk lemon
- 2 sdm air jeruk lemon
- 30 gr kismis
- 2 sdm gula palem
- 1 sdt bubuk kayu manis

Cara membuat:
1. Olesi roti dengan butter, potong kotak-kotak, sisihkan.
2. Kocok lepas telur dan gula, tambahkan TP custard, aduk rata dengan whisk, tuang susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk rata.
3. Tambahkan garam dan vanila pasta, aduk rata, sisihkan.
4. Kupas apel, cuci bersih, tiriskan, potong-potong dan lumuri dengan air lemon dan parutan kulit lemon, sisihkan.
5. Tata roti di loyang tahan panas yang sudah dioles margarin, tuang campuran susu, tata apel di atasnya, taburi kismis.
6. Taburi gula palem dan bubuk kayu manis, panggang selama 45 menit dengan suhu 175 derajat celcius sampai matang keemasan.
7. Sajikan dengan saus vanila.

(brl/lut)