10 Resep aneka teh hangat, nikmat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@myteatable dan Instagram/@ganesh.neumair

Brilio.net - Teh merupakan salah satu bahan minuman yang paling banyak digemari orang-orang di seluruh dunia. Terdapat banyak sekali varian teh yang dikenal masyarakat dan harganya pun relatif murah.

Selain rasanya yang enak, teh juga memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Beberapa manfaat dari teh yang baik bagi kesehatan, di antaranya meredakan stres, meningkatkan imunitas tubuh, dan menurunkan kadar kolesterol.

Untuk menikmati teh yang nikmat dan bermanfaat bagi kesehatan ini ada beberapa menu yang bisa kamu coba. Bahkan teh pun bisa dikombinasikan dengan bahan lain supaya rasanya lebih nikmat dan bisa menghangatkan tubuh.

Nah, berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber, Rabu (19/5), inilah resep aneka teh hangat yang mudah dibuat dan nikmat.

1. Teh serai.

foto: Instagram/@galleryjsr

Bahan:
- 2 sdm teh bubuk
- 5 batang serai

Cara membuat:
1. Seduh teh bubuk dan serai dengan air panas.
2. Aduk hingga rata dan sajikan selagi hangat.

2. Teh telur.

foto: Instagram/@rohana_annn

Bahan:
- Telur ayam kampung
- Teh tubruk
- Jeruk nipis
- Madu

Cara membuat:
1. Seduh teh dengan air panas, sisihkan.
2. Kocok telur hingga teksturnya mengental dengan mixer maupun secara manual.
3. Setelah itu masukan teh ke dalam adonan telur. Tambahkan madu dan jeruk nipis.
4. Teh telur siap disajikan.

3. Chamomile tea latte.

foto: Instagram/@shirostore89

Bahan:
- 2 cup susu
- 2 sendok makan chamomile tea
- 2 sendok teh vannila extract
- 5 butir cengkeh, geprek
- 1 batang kayu manis
- Bubuk kayu manis

Cara membuat:
1. Panaskan susu, chamomile tea, batang cinnamon, dan cengkeh dengan api kecil di dalam panci.
2. Ketika sudah mulai muncul gelembung pada pinggiran panci biarkan beberapa menit. Lalu matikan api dan diamkan selama beberapa menit supaya aromanya keluar.
3. Saring dan masukan ke dalam French press atau milk froth. Kemudian tambahkan vanila extract.
4. Gerakan French press sebanyak 5-8 kali supaya muncul buihnya.
5. Tuang ke dalam gelas dan sajikan bersama bubuk kayu manis.

4. Teh kayu manis.

foto: Instagram/@reseppraktisharian

Bahan:
- 200-250 ml air mendidih
- 1 buah teh celup
- 1-2 sdm madu
- 1 sdt bubuk kayu manis

Cara membuat:
1. Masukkan teh celup ke dalam air mendidih.
2. Tambahkan madu dan bubuk kayu manis, aduk hingga merata.
3. Cinnamon tea siap disajikan.

5. Teh susu rempah.

foto: Instagram/@tehdandang

Bahan:
- 2 kantung teh celup
- 2 cangkir air
- 2 buah bunga lawang/star anise
- 3 ruas jahe
- 3 potong kayu manis
- 1 sachet susu kental manis
- Gula

Cara membuat:
1. Panaskan air hingga mendidih.
2. Masukkan jahe yang digeprek kasar, bunga lawang, dan kayu manis.
3. Masukkan susu kental manis.
4. Angkat rebusan dan celupkan teh selama 3-5 menit.
5. Tambahkan gula secukupnya.
6. Saring dan teh susu rempah siap dinikmati selagi hangat.

6. Teh biji alpukat.

foto: Instagram/@dietcepat

Bahan:
- 1/2 biji alpukat
- Madu

Cara membuat:
1. Parut biji alpukat, lalu seduh dengan air panas.
2. Lalu tambahkan madu. Teh biji alpukat siap disajikan.

7. Teh lemon mint plus madu.

foto: Instagram/@tehwangibulan

Bahan:
- Air
- 1 sdm teh tubruk
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt madu
- 2 sdm air perasan lemon
- Irisan lemon untuk hiasan

Cara membuat:
1. Rebus teh sampai mendidih, tambahkan gula dan masukkan daun mint.
2. Saring air teh, lalu campurkan dengan madu dan air lemon, aduk hingga merata.
3. Teh lemon mint plus madu siap disajikan.

8. Teh Maroko.

foto: Instagram/@r.alfattah

Cara membuat:
1. Seduh teh hijau dengan air panas, aduk hingga merata.
2. Tambahkan 2-3 batang daun mint segar.
3. Lalu didihkan teh hingga berbusa, tambahkan gula secukupnya dan matikan api.
4. Teh Maroko siap dinikmati.

9. Teh jahe lemon.

foto: Instagram/@outlet_nurliya

Bahan:
- 2 buah kayu manis
- 2 cm jahe, parut
- 1 sdm teh hitam
- 1 buah lemon
- 1 sdm madu
- 750 ml air

Cara membuat:
1. Panaskan air dalam ketel sampai mendidih.
2. Tambahkan kayu manis dan biarkan dalam air mendidih selama 5 menit.
3. Tambahkan jahe parut, lalu masak di atas api kecil.
4. Terakhir, tambahkan daun teh dan biarkan selama 3-4 menit dalam kondisi ketel tertutup.
5. Masukkan madu dan irisan lemon ke dalam gelas, lalu tuang teh jahe.
6. Teh jahe lemon siap disajikan.

10. Teh tarik.

foto: Instagram/@safan.fensi

Bahan:
- 350 ml air
- 2 kantong teh celup
- 5 sdm susu kental manis
- Sejumput garam

Cara membuat:
1. Rebus air dan teh sampai mendidih. Diamkan selama beberapa menit.
2. Masukkan air teh ke dalam gelas ukur yang berisi susu kental manis dan garam. Aduk sampai rata.
3. Tarik teh dengan menuangkannya di gelas lain dan jaraknya semakin jauh (semakin tinggi tarikan teh, maka akan semakin banyak busa).
4. Tuang teh tarik dalam gelas dan siap disajikan.

(brl/red)