8 Makanan & minuman ini tak boleh disantap bersama durian, bahaya

Brilio.net - Sekarang banyak makanan dan minuman lezat yang siap menggoda lidah masyarakat. Salah satunya adalah buah durian. Durian adalah buah yang sangat populer di kawasan Asia Tenggara, terutama di Indonesia. Durian juga dikenal dengan julukan raja buah.

Buah durian memiliki cita rasa tinggi yang lezat di mulut. Di balik duri-durinya yang sangat tajam pada bagian kulit, durian tetap memikat para pecintanya. Sebelum dibuka saja, aroma durian sudah menyengat. Aroma tersebut bagi orang yang suka durian dianggap nikmat.

Selain rasanya yang nikmat, durian juga dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi untuk tubuh. Durian memiliki nutrisi di antaranya vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C, serta kalium, kalsium, maupun fosfor. Terlepas dari rasa nikmat dan nutrisi yang dimiliki durian, durian juga memiliki zat yang tidak baik bagi tubuh.

Bagi kamu pecinta buah durian, jangan terlalu banyak makan durian. Segala sesuatu yang berlebihan tidak baik bagi tubuh. Biasanya buah durian disajikan beriringan dengan makanan atau minuman lain. Namun siapa sangka, perpaduan antara durian dengan makanan atau minuman yang kurang tepat bisa memberikan efek buruk bagi tubuh.

Salah satu dampak yang muncul ketika mengonsumsi durian dengan makanan atau minuman kurang tepat adalah meningkatkan kadar kolesterol. Selain itu, tubuh bisa mengalami darah tinggi hingga serangan jantung.

Untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan terjadi, ada baiknya simak deretan makanan dan minuman apa saja yang tidak boleh disantap bersamaan dengan buah durian. Berikut rangkuman brilio.net dari berbagai sumber pada Senin (4/3).

1. Kopi

foto: pixabay

Kopi adalah minuman yang tidak boleh dikonsumsi secara bersamaan dengan buah durian. Kopi memiliki tingkat kafein yang tinggi sehingga mampu meningkatkan detak jantung. Kopi juga bisa mengakibatkan suhu tubuh menjadi panas. Efek yang sama dimiliki oleh kopi dan durian, sehingga mengonsumsi makanan dan minuman ini secara bersamaan tidak baik bagi kesehatan tubuh. Terutama untuk pengidap penyakit jantung.

2. Susu

foto: pixabay

Mengonsumi buah durian dan susu membuat tekanan darah menjadi lebih meningkat. Kandungan sulfur yang ada pada durian juga dimiliki oleh susu. Saat mengonsumsi durian dipadukan dengan susu, bisa membuat tubuh tidak bekerja secara maksimal ketika mengeluarkan dan menghancurkan toksin.

3. Terong

foto: pixabay

Terong adalah jenis sayuran yang dapat menyehatkan tubuh. Terong dipercaya mampu menaikkan suhu tubuh, sama halnya dengan durian. Sehingga kamu tidak sebaiknya mencampur dua makanan ini secara bersamaan. Mengonsumsi dua makanan ini secara bersama dapat meningkatkan suhu tubuh secara drastis dan menyebabkan kamu bisa jatuh sakit.

4. Kepiting

foto: pixabay

Buah durian dipercaya mampu memberikan kehangatan dalam tubuh, namun kepiting dipercaya membuat tubuh menjadi dingin. Perbedaan yang mencolok inilah membuat keduanya tidak baik untuk dimakan secara bersama. Kepiting dan durian juga memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.

5. Daging sapi

foto: pixabay

Daging sapi memiliki efek panas dalam tubuh. Apabila mengonsumsi secara bersama atau berdekatan dengan durian, maka akan mengakibatkan peradangan dan inflamasi dalam tubuh. Sehingga kamu harus mewaspadai memadukan dua makanan ini secara bersama. Jangan jadikan durian sebagai buah pencuci mulut setelah makan daging sapi.

6. Daging kambing

foto: pixabay

Daging kambing dan durian memiliki manfaat untuk menaikkan suhu tubuh menjadi lebih hangat dan panas. Hindari mengonsumsi dua makanan lezat ini secara bersamaan. Mengonsumi daging kambing dan durian secara bersamaan, memberikan efek panas dan dapat meningkatkan risiko peradangan pada tubuh. Selain itu, mengonsumsi dua makanan ini secara bersamaan dapat meningkatkan tekanan darah.

7. Alkohol

foto: pixabay

Dilansir brilio.net dari timesofindia, peneliti bernama John Maninang dan Hiroshi Gemma dari University of Tsukuba, Jepang percaya bahwa efek samping yang mematikan mungkin disebabkan oleh buah-buahan berbau menyengat seperti durian. Buah menyengat cenderung mempunyi kandungan sulfur tinggi dan bisa mengganggu pelarutan alkohol.

Penelitian dari University of Tsukuba ini membuktikan kalau ekstrak yang ada di durian mematikan bisa aktivitas aldehyde dehydrogenase hingga 70 persen. Aldehyde dehydrogenase adalah enzim yang berperan di metabolisme tubuh.

8. Soda

foto: pixabay

Soda mengandung kafein yang tinggi,. Soda sendiri dapat meningkatkan frekuensi detak jantung pada tubuh. Selain itu, kandungan gula yang ada pada soda sangat tinggi. Efek yang ditimbulkan dari mengonsumsi soda dan durian berlebih dapat meningkatkan tekanan darah tinggi, jantung, dan berpotensi diabetes.

(brl/vin)