7 Makanan oat rendah kalori, lezat dan cocok dikonsumsi saat diet

Brilio.net - Memulai hari dengan sarapan yang sehat dan mengenyangkan adalah langkah penting dalam menjalani gaya hidup yang lebih baik. Oat, sebagai salah satu pilihan sarapan yang populer, tidak hanya menawarkan rasa yang lezat tetapi juga manfaat kesehatan yang luar biasa. Bagi yang sedang menjalani program diet, oat bisa menjadi sahabat terbaik. Dengan kandungan serat yang tinggi dan kalori yang rendah, oat membantu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil.

Namun, tidak semua olahan oat diciptakan sama. Beberapa mungkin mengandung tambahan gula atau bahan lain yang bisa menambah kalori. Oleh karena itu, penting untuk memilih olahan oat yang tepat agar tetap sesuai dengan tujuan diet. Beruntung, ada banyak cara kreatif untuk menikmati oat tanpa harus khawatir tentang kalori berlebih. Dari overnight oats hingga oat panggang, pilihan yang ada sangat beragam dan bisa disesuaikan dengan selera.

Berikut adalah tujuh makanan oat rendah kalori yang lezat dan cocok dikonsumsi saat diet. Setiap pilihan menawarkan rasa yang unik dan manfaat kesehatan yang berbeda, menjadikannya tambahan yang sempurna untuk menu harian.

1. Overnight oats dengan buah segar.

   Overnight oats adalah cara yang praktis dan lezat untuk menikmati oat. Cukup campurkan oat dengan susu rendah lemak atau yogurt, tambahkan potongan buah segar seperti stroberi atau blueberry, dan biarkan semalaman di kulkas. Keesokan paginya, sarapan sehat sudah siap dinikmati. Buah segar menambah rasa manis alami tanpa perlu tambahan gula, menjadikannya pilihan yang rendah kalori.

2. Oatmeal dengan kayu manis dan apel.

   Kombinasi kayu manis dan apel dalam oatmeal memberikan rasa yang hangat dan menenangkan. Potong apel menjadi dadu kecil, masak bersama oat dan air, lalu tambahkan sejumput kayu manis. Kayu manis tidak hanya menambah rasa tetapi juga memiliki manfaat kesehatan seperti mengontrol gula darah. Oatmeal ini rendah kalori dan sangat mengenyangkan.

3. Oat smoothie dengan pisang dan bayam.

   Untuk yang suka smoothie, menambahkan oat ke dalam campuran bisa menjadi cara yang bagus untuk meningkatkan kandungan serat. Blender pisang, bayam, oat, dan susu almond untuk mendapatkan smoothie yang creamy dan mengenyangkan. Pisang memberikan rasa manis alami, sementara bayam menambah nutrisi tanpa menambah kalori.

4. Granola oat buatan sendiri.

   Granola sering kali dianggap tinggi kalori karena tambahan gula dan minyak. Namun, membuat granola sendiri di rumah bisa menjadi solusi. Campurkan oat dengan sedikit madu, kacang-kacangan, dan biji-bijian, lalu panggang hingga renyah. Granola ini bisa dinikmati sebagai camilan atau ditambahkan ke yogurt untuk sarapan.

5. Pancake oat pisang.

   Pancake oat pisang adalah pilihan sarapan yang lezat dan sehat. Hancurkan pisang matang, campurkan dengan oat, telur, dan sedikit baking powder. Masak di atas wajan anti lengket hingga matang. Pancake ini tidak memerlukan tambahan gula karena pisang sudah memberikan rasa manis yang cukup.

6. Oat bar energi tanpa panggang.

   Oat bar energi adalah camilan praktis yang bisa dibawa ke mana saja. Campurkan oat dengan selai kacang alami, madu, dan biji chia. Tekan campuran ini ke dalam loyang dan dinginkan hingga mengeras. Potong menjadi bar dan simpan di kulkas. Oat bar ini memberikan energi tanpa tambahan kalori berlebih.

7. Sup oat dengan sayuran.

   Sup oat adalah cara yang unik untuk menikmati oat dalam bentuk yang berbeda. Masak oat bersama kaldu sayuran, tambahkan sayuran seperti wortel, seledri, dan bayam. Sup ini rendah kalori dan sangat mengenyangkan, cocok untuk makan siang atau makan malam yang ringan.

Mengonsumsi oat dalam berbagai bentuk tidak hanya membantu dalam program diet tetapi juga memberikan variasi rasa yang menyenangkan. Oat yang kaya serat membantu menjaga perut kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk ngemil, dan mendukung kesehatan pencernaan. Selain itu, oat juga dikenal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

Memilih makanan yang tepat saat diet tidak harus membosankan. Dengan sedikit kreativitas, oat bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menyehatkan. Setiap resep di atas bisa disesuaikan dengan selera pribadi, menambah atau mengurangi bahan sesuai kebutuhan. Yang terpenting adalah menjaga keseimbangan nutrisi dan menikmati setiap gigitan.

Jadi, bagi yang sedang mencari cara untuk menurunkan berat badan atau sekadar ingin hidup lebih sehat, oat bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan berbagai cara penyajian yang menarik, oat tidak hanya memuaskan selera tetapi juga mendukung tujuan kesehatan. Selamat mencoba dan nikmati perjalanan menuju hidup yang lebih sehat dengan oat!

(brl/red)