Wajib tahu, begini trik menyimpan bahan makanan di freezer agar mudah diambil saat beku
Diperbarui 10 Mei 2023, 09:39 WIB
Diterbitkan 10 Mei 2023, 18:00 WIB
Brilio.net - Menggunakan kulkas sebagai tempat menyimpan berbagai bahan makanan kini menjadi cara yang digunakan banyak orang. Suhu dingin di dalam kulkas bisa memperpanjang masa simpan berbagai bahan makanan.
Kulkas umumnya punya dua bagian ruang penyimpanan. Pertama adalah chiller yang memiliki suhu sekitar -4 sampai 6 derajat celcius. Bagian kulkas ini bisa digunakan untuk menyimpan sayur atau buah-buahan.
-
Cuma butuh 5 menit, begini cara mencairkan daging beku pakai 3 bahan dapur Daging yang beku bisa akan susah dimasak karena teksturnya yang sangat keras.
-
11 Makanan dan minuman ini tidak boleh disimpan di dalam freezer Sepele, tapi nyatanya sangat berisiko untuk masalah kesehatanmu.
-
Jadi penyebab makanan cepat basi, ini cara mengurangi kelembapan di kulkas pakai dua bahan dapur Lemari es jadi lebih berkualitas dan tidak mudah rusak.
Sedangkan bagian lainnya adalah freezer yang punya suhu lebih rendah, mencapai -18 sampai -20 derajat celcius. Freezer sendiri digunakan untuk menyimpan es batu atau bahan makanan seperti daging agar lebih tahan lama.
Berbeda dengan chiller, menyimpan makanan di freezer bisa mengubah teksturnya. Biasanya bahan makanan akan beku karena suhu yang sangat rendah. Namun bahan makanan seperti daging yang disimpan di freezer bisa sangat tahan lama, bahkan sampai berbulan-bulan.
Sayangnya, bahan makanan yang beku ini cenderung sulit diambil. Karena teksturnya sangat keras, bahan makanan tersebut akan menempel di permukaan freezer. Lapisan-lapisan es yang menutupi juga mempersulit ketika mengambil bahan makanan tersebut.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara menyimpan bayam tanpa kulkas ini bikin daunnya tak layu dan tetap hijau hingga 4 hari
- Pakai 1 bahan dapur, ini trik simpan jamur tiram agar tetap segar dan tidak busuk hingga 10 hari
- Tanpa tambahan bahan dapur, ini cara menyimpan ubi jalar agar tidak bertunas dan awet hingga 6 bulan
- Trik menyimpan bawang merah dan putih di kulkas agar awet hingga sebulan, tetap segar dan tak bertunas
- Cara simpan kuning dan putih telur buat baking, awet 3 hari dan tetap ampuh bikin kue mengembang
- Cara menyimpan daging sapi giling agar tak menghitam berbulan-bulan, jangan langsung dikemas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
