Viral tempe sudah dipotong balik utuh, begini cara menyimpan irisan tempe agar tak menyatu kembali
Diperbarui 4 Des 2023, 14:42 WIB
Diterbitkan 4 Des 2023, 15:00 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis bahan masakan sederhana yang bisa disimpan jadi stok di rumah, salah satunya tempe. Sudah jadi rahasia umum kalau tempe terbuat dari kacang kedelai dan punya rasa nikmat. Tempe bisa diolah jadi menu tumisan, gorengan, berkuah, dan masih banyak lagi.
Di media sosial, sudah banyak resep olahan tempe yang bisa kamu tiru untuk dimasak di rumah. Namun, berbeda dengan warganet di akun TikTok @utamilusi_, nih. Alih-alih berbagi resep, wanita ini justru mengunggah sebuah video berisi pengalaman tak biasa saat mengolah tempe. Lebih tepatnya, irisan tempe miliknya malah menyatu lagi sebelum sempat dimasak.
-
Trik menyambung tempe yang patah karena irisannya terlalu tipis, praktis dan antigagal Selain menggunakan tepung, tempe juga harus diiris tipis supaya teksturnya lebih renyah. Jangan khawatir kalau ujung-ujungnya tempe patah.
-
Tak perlu dikukus dan ditambah garam, ini trik mudah menyimpan tempe agar tidak busuk sampai 1 minggu Tanpa tambahan bahan, tempe bisa disimpan dengan praktis.
-
Tanpa dibaluri garam, ini trik mudah menyimpan tempe agar awet dan tetap enak hingga sebulan Metode ini menjanjikan tempe tetap enak dan awet sampai sebulan.
"jdi ceritanya tdi pagi tu suami beli tempe trs sengaja langsung di potongin untuk masak sore nanti, niat nya si di potongin pagi biar sore masak nya ga kelamaan, eh pas sore nya mau masak liat tempe nya dah begini," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @utamilusi_ pada Senin (4/12).
foto: TikTok/@utamilusi_
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa perlu dikukus dulu, ini cara simpan tempe agar awet dan tak kering hingga 1 minggu
- Tanpa mentega dan tepung maizena, ini trik bikin tempe mendoan kremes yang krispi tahan lama
- Bukan tepung maizena, ini trik goreng tempe agar awet renyah berjam-jam pakai tambahan 3 bahan dapur
- Tanpa baking powder, cara goreng tempe agar renyah & tak menyerap banyak minyak pakai 1 bahan dapur
- Bukan tepung beras atau tapioka, ini trik goreng tempe krispi tahan lama cukup pakai 1 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
