Trik sederhana membersihkan kangkung ini ampuh basmi kotoran, serangga, dan bakteri
Diperbarui 11 Feb 2023, 14:30 WIB
Diterbitkan 12 Feb 2023, 12:30 WIB
Brilio.net - Kangkung termasuk jenis sayuran hijau yang sangat mudah didapat. Setiap pagi, kamu bisa mendapat kangkung segar di pasar atau toko sayur dekat rumah. Harganya sangat terjangkau dan rasanya yang enak membuat banyak orang memilih menyajikan olahan kangkung untuk menu makan di rumah.
Kendati demikian, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat hendak mengolah sayur kangkung ini. Terlebih pada bagian kebersihannya, mengingat sayuran ini tumbuh di tempat lembap yang rentan terkena bakteri. Dan nggak cuma itu, kotoran serta serangga juga bisa bersembunyi di balik daun atau di dalam batang kangkung yang berongga.
-
Tak cuma pakai garam, ini trik membersihkan kangkung agar tidak cepat menghitam saat dimasak Banyak orang belum tahu teknik pengolahan kangkung.
-
Kangkung layu jangan dibuang, ini cara mengembalikan kesegarannya agar tetap hijau saat dimasak Seperti sayuran berdaun hijau pada umumnya, kangkung memiliki tekstur mudah layu.
-
Tanpa direndam air, begini trik simpan sayur kangkung agar awet 1 minggu Jika tidak tepat menyimpannya, kangkung akan cepat layu dan daunnya bisa menghitam.
Jika tidak dibersihkan dengan cara yang tepat, akan sangat mungkin kotoran dan serangga tersebut tak sengaja terkonsumsi. Tentu kamu nggak ingin makanan yang disantap kotor dan jauh dari kata higienis, kan? Oleh karena itu, kamu perlu membersihkan kangkung dengan baik.
Salah satu pengguna YouTube bernama Asteria Jayanti pernah membagikan cara mudah dan sederhana membersihkan kangkung yang akan dimasak.
"Cara membersihkan kangkung agar terbebas dari tanah, lintah, parasit, kuman dan kotoran lainnya," kata YouTube Asteria Jayanti.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cuma pakai 2 bahan dapur, ini cara mencuci buah agar permukaanya mengilap
- Bukan pakai sabun, begini cara praktis hilangkan noda kunyit di tangan pakai 1 bahan
- Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara merontokkan lapisan lilin dan pestisida pada apel
- Trik aman membersihkan anggur dari pestisida dan pengawet, cukup pakai satu bahan dapur
- Cara cepat mencabut tulang ikan teri basah, mudah tanpa bantuan alat
- Cuma pakai 1 bahan dapur, ini cara hilangkan lapisan lilin pada anggur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
