Trik mudah bikin bubur sumsum yang lembut, tidak bergerindil, dan bau tepung

Trik mudah bikin bubur sumsum yang lembut, tidak bergerindil, dan bau tepung
YouTube/Shofiyyah Soleh

Brilio.net - Bubur sumsum merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah yang biasa disajikan ketika ada acara khusus. Misalnya saat ada pernikahan maupun pindah rumah. Namun, karena rasanya enak, menu satu ini juga kerap disantap untuk menu harian.

Dilansir dari media.kemenkes, kandungan bubur sumsum berkhasiat untuk mencegah anemia serta menambah energi pada tubuh. Cara bikin bubur sumsum pun terbilang praktis, lho.

Kendati dibilang mudah, nyatanya masih banyak yang gagal membuat bubur sumsum. Misalnya teksturnya malah menggumpal, rasanya tidak gurih, hingga cenderung bau tepung yang kurang matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya