Trik merebus telur agar mudah dikupas, hasilnya mulus dan bagian kuningnya di tengah

Trik merebus telur agar mudah dikupas, hasilnya mulus dan bagian kuningnya di tengah
foto: YouTube/Ris Harahap

Brilio.net - Buat yang ingin memasak tapi cuma punya waktu singkat, olahan telur bisa jadi pilihan. Nggak cuma enak dan mengenyangkan, telur juga mengandung nutrisi yang tinggi. Di antaranya ada kolin, zat mirip vitamin B yang membantu menjaga kesehatan otak.

Agar dapat menyerap nutrisinya dengan maksimal, kamu bisa mengolah telur dengan cara direbus. Selain bisa dikonsumsi langsung, telur rebus juga bisa dicampurkan dengan aneka bumbu sesuai selera.

Berbeda dengan merebus bahan makanan lainnya, cara membuat telur rebus harus dilakukan dengan trik khusus. Kalau dilakukan asal, cangkang telur rebus malah susah dikupas. Karena dikupas secara paksa, permukaan telur rebus pun menjadi tidak rata dan mulus lagi.

Nggak cuma itu, saat telur rebus dibelah, tampak bagian kuningnya tidak berada di tengah. Alhasil tampilannya pun menjadi kurang menarik saat dihidangkan.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya