Trik merebus daun pepaya ini ampuh hilangkan rasa pahit dan bikin warnanya tetap hijau

Trik merebus daun pepaya ini ampuh hilangkan rasa pahit dan bikin warnanya tetap hijau
YouTube/MGB GARDEN

Brilio.net - Daun pepaya memang punya rasa pahit. Walaupun begitu, tidak sedikit orang gemar mengonsumsi olahan daun pepaya ini, lho. Jika diolah dengan benar, daun pepaya ini bisa menghasilkan cita rasa lezat yang khas.

Sebelum siap dimasak dengan aneka bumbu, daun pepaya perlu direbus terlebih dahulu. Proses perebusan ini akan membuat teksturnya lebih empuk dan mudah diolah nantinya. Selain itu, merebus daun pepaya juga jadi kunci penting untuk menghilangkan rasa pahitnya.

Ada beberapa bahan yang perlu ditambahkan saat merebus daun pepaya. Seorang pengguna YouTube dengan channel bernama MGB GARDEN pernah membagikan sebuah video berjudul 'Eksperimen bahan terampuh menghilangkan pahit daun pepaya'. Dalam video tersebut, dia menggunakan bahan alami yang biasa ada di dapur.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya