Trik menyimpan mi basah di freezer agar tidak menggumpal maupun sulit diambil saat dikeluarkan
Diperbarui 22 Feb 2023, 09:56 WIB
Diterbitkan 22 Feb 2023, 11:01 WIB
Brilio.net -Ada banyak jenis mi. Ada mi kering yang sering dijual di pasaran sebagai mi instan. Ada pula jenis mi basah yang kerap diolah sendiri di rumah buat disantap sendiri atau dijual. Mi basah ini bisa diolah jadi kreasi hidangan seperti mi ayam, bakso, mi goreng, mi kuah, mi yamin, dan masih banyak lagi.
Meski masa simpannya cenderung lebih singkat dibanding mi kering, tapi mi basah ini bisa pula disimpan agar tak kalah awet, lho. Namun, memang tak bisa sembarangan untuk menyimpannya karena berisiko muncul jamur pada mi dan menjadi basi. Jika disimpan di freezer, mi basah ini disebut-sebut bisa tahan selama kurang lebih satu sampai dua bulan.
-
Bukan direndam air, ini cara mengolah mi frozen agar tidak menggumpal dan hancur Mi yang beku akan sulit diolah. Perlu cara khusus agar tidak hancur.
-
Bukan diberi tepung, ini trik merebus mi agar teksturnya kenyal dan tidak lembek Tekstur mi yang mudah lembek kalau direbus, jadi perlu lebih detail saat masak.
-
Trik cepat memisahkan mi basah instan yang saling menempel dan lengket Memisahkan mi basah biasanya membutuhkan waktu lumayan lama.
Tetapi, mi basah ini sering sulit dikeluarkan dari toples maupun plastik usai membeku karena menggumpal usai disimpan di dalam freezer. Jika sudah beku dan dipaksa untuk diambil, bisa-bisa bentuk mi basah hancur dan tak menarik lagi saat disajikan. Nah, salah seorang warganet bernama Jefta punya triknya nih untuk menyimpan mi basah yang baik, nih.
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa dimasukkan ke freezer, ini cara menyimpan bawang goreng agar tetap renyah & awet berbulan-bulan
- Tanpa perlu disikat, ini cara mudah bersihkan jamur pada karet tutup freezer box
- Tak banyak diketahui, ini trik praktis menyimpan plastik es batu agar tidak lengket di freezer
- Trik agar freezer baru terhindar dari bunga es, simpel tanpa alat khusus
- Diduga kelelahan, wanita ini lupa 'masak' nasi di freezer kulkas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
