Trik mengolah kulit ayam agar lebih mudah dipotong sebelum ditusuk ke lidi sate
Diperbarui 18 Jan 2023, 10:25 WIB
Diterbitkan 18 Jan 2023, 12:01 WIB
Brilio.net - Bagi sejumlah orang, kulit ayam termasuk bahan makanan yang sulit dilewatkan. Namun, tak sedikit pula orang yang menghindarinya lantaran makanan satu ini dianggap tinggi lemak. Padahal dilansir dari scmp.com, lemak kulit ayam sebenarnya tak jenuh, sehingga tetap aman untuk kesehatan selama dimasak dengan cara yang sehat.
Alternatif selain digoreng biar kulit ayam tetap sehat, yakni bisa diolah dengan dipanggang. Kulit ayam pun dapat pula dipanggang lalu disajikan dalam bentuk sate. Namun, untuk mengolahnya memang gampang-gampang susah, pasalnya kulit ayam punya tekstur begitu lentur dan terkadang alot, jadi sulit untuk dipotong-potong.
-
Bukan disayat pakai pisau, begini cara memisahkan kulit ayam dari daging agar tetap utuh Kulit ayam memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih.
-
Enaknya masak apa hari ini? 11 Resep olahan kulit ayam untuk camilan dan lauk, lezat dan bikin nagih Kulit ayam punya tekstur krispi dan rasa gurih alami, sehingga cocok dipadukan dengan berbagai bumbu.
-
13 Resep olahan kulit ayam, lezat, praktis, dan bikin nagih Olahan kulit ayam dengan bumbu dan rempah lainnya dijamin semakin nikmat jika disantap bersama nasi hangat.
Ternyata, ada trik agar kulit ayam lebih mudah dipotong sebelum ditusuk ke lidi sate, lho. Trik ini dibagikan oleh warganet bernama Michelle di TikTok pribadinya.
RECOMMENDED ARTICLES
- Salah takaran adonan, hasil pancake wanita ini malah bikin merinding
- Trik menyimpan kulit pangsit batagor yang sudah dicetak, bikin tak mudah lembek
- 8 Cara mudah membedakan ikan segar dan busuk, jangan terkecoh saat beli
- Cara simpel bikin camilan mirip lato-lato, cocok untuk ide bisnis menguntungkan
- Trik bikin ayam tulang lunak agar dagingnya nggak hancur, praktis dan gampang ditiru
- Tanpa oven, ini cara memanggang bolu agar motif bagian atas kering dan matang merata
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
