Trik mengiris kubis ala chef profesional, tipis dan tidak tersisa

Trik mengiris kubis ala chef profesional, tipis dan tidak tersisa
YouTube/Aron Kuliner

Brilio.net - Kubis merupakan salah satu sayuran yang banyak disukai orang. Selain mudah didapat, kubis pun dibanderol dengan harga terjangkau. Sama seperti sayuran lainnya, kubis juga mengandung beragam manfaat bagi kesehatan tubuh.

Beberapa manfaat kubis bagi kesehatan yakni baik untuk kulit, menjaga jantung, menurunkan tekanan darah, hingga menangkal radikal bebas. Untuk mendapatkan beragam manfaat tersebut, kubis bisa diolah lalu rutin dikonsumsi sesuai porsi.

Meski terbilang mudah dan praktis mengolah kubis, namun ada beberapa orang yang masih belum bisa mengolahnya dengan baik. Padahal kubis bisa diolah menjadi beragam makanan yang menggugah selera. Mulai dari tumis sayur kubis, sayur kubis santan, orak-arik telur kubis, hingga dijadikan campuran tongseng.

Tak sedikit pula yang merasa sulit mengiris kubis hingga tipis. Alih-alih tipis, potongan kubis yang didapat justru terlalu besar, tidak rata, dan akhirnya terdapat beberapa bagian yang dibuang. Nah, untuk meminimalisir hal tersebut, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh seorang warganet.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya