Trik memperbaiki selai sarikaya yang teksturnya gagal dan tak mulus, cuma pakai satu alat

Trik memperbaiki selai sarikaya yang teksturnya gagal dan tak mulus, cuma pakai satu alat
foto: YouTube/Dapur Sydney

Brilio.net - Siapa sih yang nggak senang makan roti pakai selai? Varian rasa selai banyak banget, sehingga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Misalnya seperti yang dijual di pasaran, selai ada yang rasa cokelat, kacang, stroberi, blueberry, nanas, sarikaya, dan masih banyak lagi.

Tapi, banyak pula orang yang memilih membuat selainya sendiri, lho. Pasalnya, kalau bikin sendiri jadi bisa dengan mudah mengatur jenis bahan dan tingkat manisnya. Seperti selai sarikaya, kebanyakan orang-orang lebih senang versi homemade dibanding yang sudah dijual dalam kemasan.

Nggak melulu buat dioles ke roti, selai sarikaya juga cocok dijadikan campuran pada kue, puding, biskuit, atau aneka hidangan manis lainnya. Kalau kamu sudah biasa berkegiatan di dapur, tampaknya bukan hal yang sulit untuk mengolah selai satu ini. Berbeda jika masih pemula, bisa jadi masih sering keliru soal cara pembuatan selai sarikaya, nih.

Saat belum familiar dengan cara mengolahnya, selai sarikaya bisa gagal dibuat, misalnya teksturnya jadi tak mulus. Kalau sudah terjadi hal ini, selai sarikaya jangan buru-buru dibuang karena bisa diperbaiki, lho.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya