Trik jitu meracik adonan serabi solo agar rasanya tak kecut dan antibasi hingga 8 jam
Diperbarui 4 Apr 2023, 23:05 WIB
Diterbitkan 5 Apr 2023, 08:00 WIB
Brilio.net - Serabi solo dikenal sebagai salah satu camilan berbahan dasar tepung beras. Biasanya, serabi juga disajikan bersama aneka topping biar rasanya lebih manis. Pasalnya, adonan serabi sendiri rasanya cenderung gurih daripada manis karena selain pakai tepung beras, camilan ini juga menggunakan santan sebagai bahan utamanya.
Serabi solo seringkali dibungkus gulungan daun pisang, aromanya pun semakin wangi saat disantap. Jajanan satu ini biasanya dapat dibeli di toko kue maupun pedagang kaki lima. Namun, buat yang ingin membuatnya sendiri juga bisa, lho.
Tetapi, buat yang belum familiar terkait cara bikinnya, rasa serabi solo bisa-bisa kecut dan cepat basi, lho. Nah, salah seorang warganet di akun YouTube JEJAK USAHA membagikan cara meracik adonan serabi yang bagus lewat sebuah unggahan, nih. Pria ini diketahui memiliki bisnis serabi, sehingga paham betul seputar trik-triknya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mengukus ubi jalar agar tak terlalu lembek ini bikin hemat gas dan listrik
- Tanpa perlu direbus atau direndam air panas, ini trik praktis bikin bihun goreng yang enak
- Trik menggoreng singkong yang keras karena berkualitas buruk agar bisa empuk dan cantik merekah
- Cara bikin selai nastar yang matangnya pas dan bisa tahan lama saat disimpan
- Tanpa perlu direbus, ini trik bikin ayam bakar agar empuk, matang merata, dan bumbu meresap sempurna
- Tanpa tambahan maizena, ini trik mudah bikin puding motif yang enak, lembut, dan tidak mudah berair
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
