Trik bikin rendang ala rumah makan Padang yang lezat, hitam pekat, dan tidak mudah hancur

Trik bikin rendang ala rumah makan Padang yang lezat, hitam pekat, dan tidak mudah hancur
foto: YouTube/Cheche Kitchen

Brilio.net - Ada banyak sekali masakan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah rendang yang terbuat dari daging sapi. Nggak perlu jauh-jauh ke Sumatera Barat, kamu bisa menjumpai rendang di rumah makan Padang.

Karena rasanya yang lezat, nggak heran jika rendang kerap dijadikan lauk pendamping sepiring nasi hangat. Apalagi jika disantap dengan daun singkong rebus dan sambal hijau, dijamin nggak bakalan bisa berhenti ngunyah.

Nggak melulu membelinya di luar, kamu bisa mencoba membuat rendang sendiri di rumah. Selain bisa memilih bahan-bahan yang berkualitas, rendang yang dihasilkan pun lebih banyak sehingga bisa dijadikan stok di rumah.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya