Trik bikin adonan pisang goreng agar gurih, renyah, dan tak meleyot meski sudah dingin
Diperbarui 31 Mei 2023, 14:45 WIB
Diterbitkan 31 Mei 2023, 17:00 WIB
Brilio.net - Pisang goreng jadi camilan kesukaan banyak orang. Rasa manis dari buah pisang dan renyah adonannya usai digoreng memang nikmat banget di lidah. Cara makan pisang goreng juga beragam banget, ada yang lebih senang disantap langsung begitu saja, diberi aneka topping manis, sampai dicocol sambal.
Bagaimanapun cara makan pisang gorengnya, pasti akan semakin nikmat jika sambil minum kopi, teh, maupun minuman favorit masing-masing.
-
Tanpa tambahan telur, ini cara bikin adonan pisang goreng tetap renyah seharian meski sudah dingin Pisang goreng yang manis berpadu dengan lapisan adonan renyah memang nikmat banget di lidah.
-
Tak perlu tambahan telur, ini trik bikin adonan pisang goreng lebih renyah, kopong, dan tak berminyak Rasa manis tersebut bukan hanya berasal dari pisangnya saja, adonan tepung yang dibuat juga umumnya diracik dengan tambahan gula pasir.
-
Tak perlu pakai soda kue, ini trik bikin pisang goreng renyah berjam-jam cukup tambah 2 bahan dapur Hasilnya warna keemasan, rasanya pun renyah. Bikin nggak sabar segera menyantapnya.
Nah, selain beli, kamu juga bisa lho bikin pisang goreng sendiri pakai bahan-bahan sederhana, lho. Selain jadi lebih murah alias terjangkau, membuat pisang goreng sendiri juga makin nikmat karena kamu bisa menyantapnya langsung setelah digoreng, saat masih hangat.
Namun, pastinya masih banyak orang masih bingung gimana agar hasil gorengan pisang bisa renyah dan tak meleyot meskipun sudah dingin, kan? Nah, salah seorang warganet bernama Ranie punya triknya, lho. Di samping tak meleyot, olahan pisang goreng satu ini juga gurih dan renyah maksimal. Wah, penasaran gimana triknya?
"Ini tepungnya kriuk, renyah, garing. Cocok banget buat temen-temen yang biasa ngegoreng ubi atau pisang tapi tepungnya mudah lemes," jelas Ranie, dikutip BrilioFood dari YouTube dapur Ranie Ancak pada Rabu (31/5).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tepung terigu, ini trik menggoreng pempek agar antilengket dan nggak menyerap banyak minyak
- Cara ampuh menyimpan daun pisang supaya awet 1 minggu tanpa kulkas
- Bukan pakai microwave atau dimasukkan rice cooker, ini cara agar wafer melempem jadi renyah lagi
- Cara kreatif menyulap sendok jadi capitan makanan, praktis pakai 2 alat sederhana
- Trik mudah bikin kacang bawang agar lebih gurih, renyah, dan tidak menyerap banyak minyak
- Cara bersihkan toples dan botol tupperware yang kusam, kinclong seperti baru dengan 3 bahan dapur
- Cara mudah simpan jeruk limau agar tetap segar dan awet hingga berbulan-bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
