Trik atasi nasi goreng yang sudah mengering, jadi lebih lembut dan bisa dimakan lagi
Diperbarui 17 Mar 2023, 23:16 WIB
Diterbitkan 18 Mar 2023, 13:30 WIB
Brilio.net - Nasi goreng sering jadi masakan andalan, terutama buat orang-orang yang nggak punya waktu banyak untuk memasak. Nasi goreng biasanya dijadikan menu makan sehari-hari baik saat sarapan, makan siang, maupun makan malam. Cara membuat hidangan ini juga praktis banget, lho.
Nasi goreng bisa dibuat dengan menumis bumbu terlebih dahulu, lalu masukkan nasinya, dan beri berbagai kecap, saus, juga aneka topping sesuai selera. Nah, topping nasi goreng ini juga bervariasi abis, lho. Mulai dari berbagai sayuran, ayam, sosis, telur, daging, juga seafood.
-
Nggak perlu pakai nasi pera, ini cara bikin nasi goreng agar hasilnya kering dan tak berkerak Nasi goreng makin nikmat jika tekstur nasinya cenderung kering dan terpisah-pisah setiap butirannya.
-
Tak perlu nasi sisa kemarin, chef ini punya trik agar tekstur nasi goreng tak lembek dan lebih pera Biar ketika digoreng, nasinya nggak nempel satu sama lain yang mengakibatkan bumbu nggak meresap sempurna bahkan nasi lembek.
-
Trik agar nasi sisa yang sudah mengering di rice cooker bisa pulen dan layak dikonsumsi kembali Biasanya nasi kering harus diolah terlebih dahulu jadi hidangan baru~
Usai memasak nasi goreng di rumah, terkadang ada-ada saja sisanya yang belum habis termakan. Jika didiamkan begitu saja, sisa nasi goreng ini bisa-bisa berubah jadi kering. Alhasil jika nasi goreng sudah kering, pastinya sudah nggak nikmat lagi saat dikunyah.
Tapi, kalau nasi goreng sudah mengering seperti itu, jangan buru-buru dibuang, ya. Sebab, bisa diatasi dengan memasaknya kembali sampai teksturnya lebih lembut dan lezat lagi untuk dikonsumsi. Salah seorang warganet akrab disapa Chef Supri lewat unggahan di YouTube pribadinya membagikan pengalamannya mengembalikan nasi goreng yang sudah kering, nih.
"Nasi gorengnya enak, tapi nasinya pero (pera), saya makan sampe cegukan," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Chef Supri pada Sabtu (18/3).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin adonan telur fuyunghai agar teksturnya krispi, tak ambyar dan matang secara merata
- Trik membuat adonan pelapis tahu isi, makin renyah tahan lama dan tak menyerap banyak minyak
- Trik merebus biji nangka agar bebas getah dan hemat gas, simpel cuma 12 menit
- 7 Cara bikin ayam pop ala rumah makan padang agar bumbu meresap sempurna, simpel tanpa dimarinasi
- Cara jitu bikin sambal merah serbaguna ala rumah makan padang agar tak pahit dan awet hingga 1 minggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
