Trik agar dimsum tidak lengket dan saling menempel saat dikukus
Diperbarui 22 Okt 2022, 11:17 WIB
Diterbitkan 22 Okt 2022, 14:31 WIB
Brilio.net - Dimsum kini jadi salah satu jajanan yang populer. Bahkan di setiap daerah, dimsum bisa dengan mudah ditemukan di jajaran pedagang kaki lima. Dimsum biasanya dijual dalam wadah kukusan agar dimsum masih fresh dan panas saat disajikan untuk pelanggan. Dimsum yang hangat atau panas tentu lebih enak disantap, kan.
Dimsum yang dikukus terkadang bukan hal yang mudah. Salah satu masalah yang sering dihadapi saat mengukusnya adalah dimsum justru lengket di kukusan atau bahkan menempel satu sama lain. Hal ini kerap terjadi saat dimsum dikukus dalam kukusan stainless (bukan bambu) atau saat jumlah dimsum yang dikukus sangat banyak.
-
5 Trik membuat kulit dimsum yang enak, tidak kering dan antigagal Pernah mengalami kulit dimsum yang kering? Trik satu ini wajib dicoba~
-
4 Trik mudah melipat kulit dimsum agar rapi dan cantik Tinggal pilih isian dan topping apa yang akan kamu pakai sesuai selera.
-
13 Cara membuat dimsum berbagai bahan, cocok buat ide jualan Dimsum pun semakin lezat ketika disantap pakai cocolan saus khas pedas asam.
Padahal, masalah tersebut sebenarnya bisa dihindari, lho. Jika mengetahui trik khusus saat mengukus dimsum, kamu bisa menghindari dimsum lengket dan menempel satu sama lain. Salah satu pengguna TikTok dengan akun @finnaauliana membagikan beberapa trik yang bisa diterapkan agar dimsum tidak lengket saat dikukus.
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Trik bikin pisang bolen Bandung berlayer, harum, dan super lembut
- 7 Cara merebus makaroni antilembek dan tak mudah basi, matangnya pas
- Trik jitu menggoreng kerupuk agar tidak terlalu berminyak saat dimakan
- Jangan direbus, ini cara masak telur biar kulitnya lebih mudah dikupas
- 5 Cara bikin bubur ketan hitam rice cooker, tanpa direndam dan diaduk
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
