Trik agar cupcake tidak bantat dan bawahnya basah, pakai 1 bahan dapur
Diperbarui 12 Okt 2022, 16:56 WIB
Diterbitkan 12 Okt 2022, 23:01 WIB
Brilio.net - Cupcake bisa jadi kue pilihan yang dapat disajikan di berbagai kesempatan. Untuk camilan harian, disajikan ketika momen pertunangan, bahkan disusun sebagai kue ulang tahun orang tersayang.
Cupcake tidak hanya bisa dikreasikan dari jenis kuenya saja, namun kamu bisa berkreasi dengan pilihan rasa cream dan topping. Biasanya sebelum dipanggang di oven, adonan cupcake akan dituang ke cetakan yang telah dilapisi kertas muffin. Jika sudah, barulah loyang dimasukkan ke dalam oven.
-
Tak banyak yang tahu, ini trik bikin cupcake agar teksturnya lembut Salah satu faktor penentu agar cupcake jadi lembut dan mengembang sempurna adalah saat proses memanggangnya.
-
15 Resep dan cara membuat cupcake, enak, lembut & sederhana Selain rasanya enak, juga menarik perhatian karena bentuknya yang imut.
-
7 Trik mengukus kue agar teksturnya halus dan tidak bantet, antigagal Jika salah mengukus kue, hasilnya bisa banten dan tidak mulus.
Selain harus memilih bahan-bahan yang berkualitas dan sesuai takaran, salah satu faktor penentu agar cupcake bertekstur lembut dan tidak bantatadalah saat proses memanggangnya. Jika kamu memanggang cupcake dengan cara biasa, bisa saja hasil cupcake tidak mengembang secara sempurna dan malah menjadi bantat.
Masalah cupcake bantat bisa terjadi karena banyaknya kandungan minyak yang tertampung pada kertas muffin. Untuk meminimalisir kegagalan saat membuat cupcake, kamu bisa meniru bagaimana trik memanggang cupcake yang telah diperlihatkan oleh TikTok/@Cakedbyrach.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara mudah bikin foam susu tanpa mesin, cocok buat minuman kekinian
- 7 Trik bikin bumbu nasi goreng khas Jawa Timur, gurih dan tahan lama
- Trik menyeduh kopi hitam ala coffee shop, mudah tanpa mesin
- 5 Trik membuat cinnamon roll mengembang sempurna dan antigagal
- 7 Cara menanak nasi jagung di rice cooker agar tidak terlalu lembek
- 7 Cara menggoreng tahu agar mengembang sempurna, antikempes tahan lama
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
