Tanpa tepung terigu, ini trik mudah bikin tahu isi agar renyah tahan lama cukup tambah 1 bahan dapur
Diperbarui 21 Jun 2023, 11:42 WIB
Diterbitkan 21 Jun 2023, 16:00 WIB
Brilio.net - Gorengan memang cocok dimakan kapan saja. Variasi gorengan pun cukup beragam, ada pisang goreng, bakwan, singkong, mendoan, hingga tahu. Nggak cuma digoreng krispi saja, tahu juga bisa diisi berbagai jenis bahan, misalnya sayuran, baru digoreng hingga garing.
Agar kulitnya renyah, tahu dibalut dengan adonan tepung baru digoreng di minyak panas. Tapi lain cerita dengan yang dilakukan pengguna YouTube Menu diet emak. Saat membuat tahu isi, ia justru tak menggunakan tepung terigu, lho.
-
Tanpa baking powder, ini trik bikin tahu isi keriting dan renyah tahan lama pakai 1 jenis tepung Jika takaran baking powder terlalu banyak, rasa tahu krispi justru jadi pahit.
-
Cara goreng tahu agar hasilnya renyah meski tanpa dibaluri tepung, garing di luar lembut di dalam Meski tanpa tepung, hasilnya dijamin renyah maksimal.
-
Tanpa tepung khusus, trik mudah bikin tahu isi yang renyah tahan lama dan tak menyerap banyak minyak Meski terlihat mudah, namun banyak orang masih mengalami kegagalan saat membuatnya. Seperti tahu isi yang rasanya hambar atau tekstur lembek.
Karena tanpa dibalut adonan tepung, tahu isian kreasi warganet satu ini dinilai lebih rendah kalori. Bukan tanpa alasan, tahu isi buatannya sama sekali tidak pakai adonan tepung.
Dilansir dari medicalnewstoday.com, makanan yang dilapisi tepung mengandung lebih banyak kalori, karbohidrat, serta lemak tidak sehat. Oleh karena itu, makanan berbalut tepung sebaiknya kamu hindari.
Meskipun tanpa tepung, tahu isi yang dihasilkan tetap renyah seharian.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa cangkang telur atau garam, begini cara mengasah pisau blender pakai 1 alat sederhana
- Trik bikin sambal terasi agar warnanya tak gelap dan lebih awet saat disimpan
- Tak perlu pakai alat khusus, ini cara sulap keran wastafel jadi shower cuci piring modal barang bekas
- Cara hilangkan noda teh membandel di lap dapur, praktis tanpa disikat kuat
- Cuma pakai 2 bahan, ini cara membersihkan wastafel yang hitam dan berkerak tebal
- Tak perlu dibuang tulangnya, begini trik mengurangi rasa pahit pada daun jeruk
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
