Tanpa tepung, ini trik membuat keripik bayam yang krispi dan gurih
Diperbarui 29 Mei 2023, 11:48 WIB
Diterbitkan 29 Mei 2023, 13:02 WIB
Brilio.net - Bayam termasuk jenis sayuran hijau yang punya banyak manfaat. Dilansir dari medicalnewstoday.com, bayam kaya zat besi, vitamin C dan E, potasium, dan magnesium. Sejumlah nutrisi tersebut bisa membantu mendukung fungsi kekebalan tubuh, membantu sistem pencernaan, hingga memiliki sifat antikanker.
Banyaknya nutrisi pada bayam membuat sejumlah orang gemar mengonsumsinya. Bayam sendiri memang bisa dikonsumsi dalam bentuk olahan. Misalnya sayur kuah bayam, campuran omelet, atau lalapan untuk pendamping makan berat.
-
10 Resep keripik berbahan sayur, enak, sehat, dan mudah dibuat Selain diolah menjadi makanan berkuah ataupun tumis, sayur juga bisa dibuat menjadi keripik.
-
12 Resep camilan dari bayam, enak, mudah dibuat dan sehat Bayam diolah dalam berbagai jenis masakan, mulai dari ditumis, dijadikan masakan sayur bening dan juga kreasi camilan enak.
-
13 Resep olahan bayam jadi aneka gorengan, lezat dan mudah dibuat Jika dikonsumsi, bayam sangat baik untuk menambah imunitas dan melancarkan pencernaan, lho.
Selain untuk menu pendamping, bayam juga bisa diolah jadi camilan lezat, lho. Salah satunya adalah keripik bayam. Keripik satu ini dikenal super renyah dan lezat.
Umumnya, keripik bayam dibuat dengan cara melapisi bayam dengan adonan tepung. Setelah itu, bayam digoreng di minyak banyak hingga kering. Penggunaan tepung memang bisa bikin tekstur bayam jadi lebih krispi dan renyah. Namun di sisi lain, penambahan tepung justru menambah kalori pada jenis keripik satu ini.
Supaya lebih sehat, sebaiknya hindari penggunaan tepung saat hendak membuat keripik bayam. Tak perlu khawatir, kamu bisa meniru sebuah tutorial membuat keripik bayam yang lebih sehat melalui pengguna TikTok @naktekpang. Dalam salah satu video yang diunggah, dia mengaku tidak menggunakan teknik penggorengan saat membuat keripik bayam.
"Ini nanti cocok banget jadi camilan yang bernutrisi karena berasal dari sayuran," pungkas TikTok @naktekpang, dikutip BrilioFood pada Senin (29/5).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa cuka atau jeruk nipis, begini trik ampuh basmi bau amis pada ceker
- Cara bikin rak piring sederhana dan hemat tempat cuma pakai 1 barang bekas
- Tanpa direbus larutan garam, ini trik praktis mengupas telur puyuh agar hasilnya mulus
- Cuma pakai 2 bahan dapur, begini cara basmi jamur di karet pintu kulkas
- Trik mudah mengatasi gas elpiji bocor tanpa ditambal sabun mandi maupun ganti karet
- Dijamin antiribet, begini trik hilangkan rasa pahit pada bunga pepaya cukup menggunakan 1 bahan dapur
- Bukan pakai obat, ini cara usir lalat dari meja makan secara alami modal 1 bahan dapur
FOODPEDIA
![[KUIS] Siapa kamu sebenarnya dilihat saat hujan nekat terabas atau berteduh meski pakai pelindung](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/24/312693/750xauto-kuis-siapa-kamu-sebenarnya-dilihat-saat-hujan-nekat-terabas-atau-berteduh-meski-pakai-pelindung-241124n.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
