Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng

Tanpa telur, ini cara bikin bakwan sayur yang renyah tahan lama, enak, dan tak ambyar saat digoreng
foto: YouTube/sobat dapur

Brilio.net - Salah satu gorengan yang jadi kegemaran banyak orang adalah bakwan sayur. Selain jadi camilan, bakwan jagung juga bisa dikonsumsi sebagai lauk pendamping sepiring nasi hangat. Dicocol bersama saus ataupun disantap dengan cabai, dijamin akan menambah kenikmatan saat menyantap bakwan sayur.

Bakwan sayur terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Cara membuatnya pun terbilang mudah untuk dipraktikkan di rumah. Meski begitu, nyatanya masih banyak orang mengalami kegagalan saat membuatnya.

Iya, terkadang bakwan yang dihasilkan tidak bisa garing dan renyah tahan lama. Alhasil saat sudah dingin, bakwan malah lembek dan tidak menarik lagi untuk dimakan. Bahkan saat memasaknya saja, kadang ambyar tak berbentuk cantik.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya