Tanpa tambahan terigu, ini trik masak telur dadar tebal dan padat cukup tambah 2 bahan makanan
Diperbarui 11 Des 2023, 11:04 WIB
Diterbitkan 11 Des 2023, 11:06 WIB
Brilio.net - Salah satu olahan telur yang praktis dibuat adalah telur dadar. Iya, kamu tinggal mencampurkan telur dengan berbagai bumbu. Jika sudah, adonan telur bisa langsung digoreng begitu saja.
Agar lebih mengenyangkan, sejumlah orang biasanya menambahkan berbagai bahan makanan ke dalam adonan telur. Misalnya, dicampur cabai, bawang merah, hingga tepung terigu.
-
Tanpa tambahan tepung terigu atau air, ini cara bikin telur dadar semakin tebal dan mengenyangkan Kalau takarannya nggak tepat, telur dadar malah berisiko gagal.
-
Cuma pakai 2 butir, ini trik bikin telur dadar yang tebal dan lembut tanpa tepung Kebanyakan orang bikin telur dadar malah gampang menyusut dan tipis.
-
Bukan ditambah terigu atau tempe, ini trik bikin telur dadar semakin tebal cuma pakai 2 bahan makanan Dimakan bareng-bareng tetap bikin kenyang.
Nah, menambahkan tepung terigu ke dalam adonan telur dadar kerap dilakukan supaya volumenya lebih tebal. Alhasil, karena ukurannya tebal, telur dadar lebih mengenyangkan sekaligus bisa disajikan beberapa porsi.
Sayangnya, sebagian orang kurang menyukai penambahan tepung terigu untuk adonan telurnya. Pasalnya, tepung terigu memang memengaruhi cita rasa telur itu sendiri.
Sebagai gantinya, ada juga yang menggunakan bahan lain untuk adonan telurnya. Seperti yang dilakukan oleh pengguna TikTok @sudesudedapur. Di unggahan videonya, ia mengaku memasukkan dua bahan makanan ke dalam adonan telurnya. Alhasil, telur dadarnya lebih tebal dan padat saat disajikan.
"Ini caranya cuma 3 butir telur bisa bikin telur dadar setebal ini," tulisnya di keterangan video.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak perlu sayur kol atau tahu, ini trik masak telur dadar lebih tebal cukup tambah 1 bahan makanan
- Tanpa tambahan air atau tepung, ini trik bikin telur dadar tebal dan antikempis meski sudah dingin
- Bukan diberi sayur kol atau tahu, trik goreng telur dadar krispi & tebal cukup tambah 2 bahan dapur
- Tanpa pakai tepung terigu atau sayur kol, ini cara bikin telur dadar tebal cuma tambah 1 bahan makanan
- Tanpa air dan sayur kol, ini cara bikin telur dadar padat dan tidak kempis cuma pakai 1 bahan makanan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
