Tanpa tambahan apa pun, ini cara jitu menggoreng peyek supaya tak lengket di wajan
Diperbarui 20 Jul 2023, 17:03 WIB
Diterbitkan 20 Jul 2023, 20:00 WIB
Brilio.net - Jenis camilan yang bisa dipilih jadi stok makanan di rumah bermacam-macam banget. Penggemar hidangan gurih pasti suka dengan camilan seperti keripik singkong, cireng, tahu bakso, jamur krispi, sempol ayam, risoles, peyek, dan lain sebagainya. Nah, ngomong-ngomong soal peyek, makanan ini nggak melulu bisa jadi camilan, tapi juga pelengkap makanan (side dish).
Pasalnya, peyek memang cocok banget dimakan bareng nasi pecel, gado-gado, nasi dan aneka lauk, maupun menu lainnya. Tekstur peyek yang renyah bisa bikin nafsu makan auto meningkat. Apalagi, kalau peyek dibuat pakai isian favorit, baik kacang tanah, kacang hijau, ikan teri, ataupun udang rebon.
-
Trik jitu menggoreng peyek supaya hasilnya renyah dan tak banyak menyerap minyak Mau isi kacang tanah, ebi, kacang hijau, ikan teri, cara ini bisa dicoba.
-
Trik mudah goreng peyek agar adonan rapi dan nggak lengket di wajan Trik satu ini bikin membuat peyek jadi beda dari cara pada umumnya.
-
Jangan gunakan terigu, ini cara bikin adonan peyek supaya renyah tahan lama pakai 2 bahan dapur Memang sudah banyak pedagang yang menjual peyek. Namun, peyek yang dibuat sendiri pastinya lebih nikmat dan fresh (baru digoreng).
Peyek juga praktis banget untuk diolah di rumah lho, jadi nggak perlu jajan terus saat stok peyek di rumah sudah habis. Sudah banyak bertebaran di media sosial soal cara bikin adonan peyek yang gurih dan renyah. Tetapi, kadang-kadang masih banyak yang kesulitan membuatnya, terutama saat menggoreng karena adonan peyek mudah lengket di wajan.
Namun, kamu tak perlu khawatir, karena ada satu trik menggoreng peyek yang bisa kamu tiru di rumah agar tak lengket. Trik ini dibagikan oleh warganet di akun YouTube Dapur Mami IQ. Lantas, penasaran gimana triknya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa santan, begini trik bikin adonan rempeyek agar semakin renyah dan tak cepat tengik
- Tanpa butuh microwave, ini trik sederhana mengembalikan peyek melempem jadi kriuk kembali
- Tanpa telur dan maizena, ini trik membuat rempeyek yang renyah tahan lama hingga 2 bulan
- Jangan cuma pakai daun jeruk, ini trik goreng peyek kacang tanah agar hasilnya lebih wangi
- Tanpa tambahan santan, ini cara mudah bikin peyek kacang hijau yang gurih dan renyah tahan lama
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
