Tanpa sendok, aksi cerdik warganet cetak bakso ini lebih cepat, bentuknya mulus dan bulat sempurna

Tanpa sendok, aksi cerdik warganet cetak bakso ini lebih cepat, bentuknya mulus dan bulat sempurna
foto: TikTok/@yuninadzifah0

Brilio.net - Bakso termasuk salah satu makanan berkuah yang digemari banyak orang. Biasanya bakso disajikan dengan mi kuning, bihun, irisan daun seledri, taburan bawang goreng dan kuah kaldu yang lezat. Agar lebih nikmat, jangan lupa tambahkan saus, kecap, maupun cuka. Menu bakso yang berkuah selalu cocok disantap saat musim hujan.

Bakso bisa dibuat dari berbagai bahan. Salah satunya terbuat dari bahan dasar daging sapi. Selain lebih enak, daging sapi juga bisa membuat tekstur bakso jadi semakin halus dan kenyal. Saat daging sapi sudah digiling, biasanya daging akan dicampurkan dengan tepung, telur, dan bumbu halus yang terbuat dari aneka macam rempah.

Nah, adonan bakso pun tinggal dicetak agar bentuknya jadi bulat sempurna. Biasanya sejumlah orang akan mengambil adonan bakso lalu menekannya dengan telapak tangan. Adonan yang keluar di sela-sela ibu jari ini bisa langsung diambil pakai sendok.

Meski terlihat mudah, banyak orang ternyata masih gagal saat mencetak adonan bakso. Alih-alih berbentuk bulat, adonan bakso yang dicetak terkadang justru jadi nggak mulus. Belum lagi, waktu yang dibutuhkan pun jadi lama karena bakso harus dicetak satu per satu.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya