Tanpa presto, begini cara merebus ayam kampung agar empuk dan bebas bau amis dalam waktu 17 menit
Diperbarui 31 Jan 2024, 17:09 WIB
Diterbitkan 1 Feb 2024, 07:00 WIB
Brilio.net - Ayam kampung sering diolah jadi lauk pendamping nasi sehari-hari. Selain karena rasanya lezat, ayam kampung juga cocok dimasak jadi berbagai menu masakan. Kamu bisa membuatnya jadi campuran sup, digoreng, disuwir untuk soto, hingga dibakar.
Ayam kampung juga terkenal dengan nutrisinya yang lengkap. Dilansir dari healthline.com, ayam kampung mengandung protein, vitamin A, B, D, potassium, sampai lemak baik untuk tubuh. Oleh karena itu, sangat disayangkan kalau ayam kampung dilewatkan begitu saja.
-
Tak perlu garam atau jahe, ini trik merebus ayam kampung agar empuk dalam 15 menit meski tanpa presto Umumnya daging ayam kampung bertekstur keras, sehingga butuh waktu lama saat dimasak hingga empuk.
-
Cuma 13 menit, ini cara jitu merebus ayam kampung tua agar dagingnya lembut tanpa presto Kalau ayam kampungnya sudah berusia tua, super alot.
-
Hemat gas, ini cara cepat mengempukkan ayam kampung agar daging lumer dan tak amis meski tanpa presto Butuh waktu minimal 1 jam untuk mengempukkan ayam kampung jika direbus dengan panci biasa.
Meski begitu, sebagian orang mengaku malas masak ayam kampung. Pasalnya, daging ayam kampung bertekstur keras dan juga beraroma amis kalau tidak tepat cara pengolahannya.
Sebagai solusinya, kamu bisa merebus ayam kampung dengan panci presto. Namun, masih ada trik lain buat merebus ayam kampung yang bisa kamu terapkan. Seperti yang dilakukan oleh pengguna YouTube Hilsa Maspupah. Meski tanpa presto, ia mengaku cuma memerlukan waktu sebentar saja untuk merebus ayam kampungnya, lho.
"Cara merebus ayam kampung tanpa presto hanya 17 menit hasilnya benar-benar empuk," tulisnya di keterangan video.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Empuk dalam 14 menit, ini trik merebus ayam kampung agar hemat gas tanpa presto dan daun pepaya
- 20 Resep tongseng ayam tanpa santan, bumbunya nendang abis
- Tak perlu panci presto, ini trik masak ayam kampung agar empuk dan bebas amis hanya dalam 14 menit
- Rambut kuat dan antiketombe, ini trik atasi rontok dan kulit kepala kotor pakai 1 jenis rempah
- Tak perlu gunakan jeruk nipis, ini trik bersihkan kulit kepala dari ketombe pakai 1 jenis daun
- Bersih dari ketombe dan gatal, begini cara atasi kepala berminyak pakai 1 jenis bumbu dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
