Tanpa perlu disiram air hangat, ini trik masak nasi pakai panci agar hasilnya pulen dan matang merata

Tanpa perlu disiram air hangat, ini trik masak nasi pakai panci agar hasilnya pulen dan matang merata
foto: YouTube/Makan Enak

Brilio.net - Memasak nasi pakai rice cooker memang jadi pilihan banyak orang di zaman modern seperti ini. Bagaimana tidak, menanak nasi di rice cooker memang praktis. Selain itu, nasi yang dihasilkan pun dijamin pulen dan matang secara merata.

Meskipun begitu, masih ada sebagian orang yang justru memilih menanak nasi secara manual. Iya, nasi dimasak pakai panci biasa di atas kompor. Selain hemat listrik, cara ini juga bisa digunakan saat ingin memasak nasi dalam porsi besar.

Sayangnya, memasak nasi dengan cara manual ini harus dilakukan dengan benar. Karena jika asal, nasi yang dihasilkan malah tidak matang merata. Biasanya bagian bawahnya sudah gosong mengering, sedangkan bagian atasnya ada nasi yang belum matang.

Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menyiram air hangat ke dalam nasi saat setengah matang. Meski efektif membuat nasi jadi pulen dan matang merata, cara ini mengharuskanmu untuk selalu mengaduk nasi saat dimasak.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya