Tanpa pakai banyak cabai, ini trik bikin sambal goreng kentang yang lezat dan warnanya merah merekah
Diperbarui 8 Apr 2024, 15:52 WIB
Diterbitkan 9 Apr 2024, 09:00 WIB
Brilio.net - Lebaran biasanya jadi momen berkumpul bersama keluarga tercinta. Nggak cuma itu, sejumlah orang juga biasanya menyajikan berbagai sajian masakan di momen Lebaran. Salah satu masakan yang nggak boleh absen adalah sambal goreng kentang.
Sambal goreng kentang biasanya dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri, petai, dan masih banyak lagi. Cara membuatnya pun terbilang mudah. Kentang yang sudah digoreng kering tinggal dicampurkan dengan bumbu balado.
-
Trik goreng kentang untuk sambal goreng agar tidak hitam dan renyah tahan lama Selain menghitam, terkadang kentang juga mengerut setelah sambal goreng disajikan.
-
11 Resep sambal goreng kentang menu Lebaran, enak & mudah dibuat Selain ketupat dan opor, menu khas Lebaran adalah sambal goreng kentang.
-
17 Resep sambal goreng kentang pedas spesial Lebaran, lezat dan bikin nagih Menu Idul Fitri ini yahud abis.
Meski terlihat gampang, nggak sedikit orang yang mengaku gagal saat membuat sambal goreng kentang sendiri di rumah. Pasalnya, sambal goreng kentang yang dihasilkan justru berwarna merah pucat. Hal ini membuat sambal goreng kentang nggak menarik untuk disajikan, ya?
Sebagai solusinya, sejumlah orang sengaja menggunakan takaran cabai yang banyak untuk menghasilkan sambal goreng kentang yang warnanya merah merekah. Lantas bagaimana kalau stok cabai sedang menipis di rumah?
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik masak sambal goreng kentang agar tak basi sampai 4 hari, praktis dan antigagal
- 15 Resep sambal goreng kentang ati untuk Lebaran, enak, praktis, dan bikin nagih
- 25 Resep sambal goreng kentang rumahan, mudah dibuat dan bikin nagih
- Tak perlu pakai cabai berlebihan, ini trik bikin tumis sambal goreng kentang agar merah merona
- Tanpa minyak, begini 7 cara membuat sambal goreng kentang yang sehat dan rendah kalori
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
