Tanpa nanas atau daun pepaya, ini cara marinasi daging pakai 3 bumbu dapur agar lebih cepat empuk
Diperbarui 2 Jul 2023, 13:36 WIB
Diterbitkan 2 Jul 2023, 15:30 WIB
Brilio.net - Daging sapi jadi favorit banyak orang. Bisa diolah jadi rendang, bakso, gulai, dan lain sebagainya. Namun, ada olahan daging sapi yang nggak kalah lezat dan simpel lho, yakni dibikin tumis.
Tumis daging sapi bisa kamu kreasikan dengan mencampur berbagai sayuran sesuai selera. Jangan lupa tambahkan beragam bumbu agar tumisan daging sapi lebih lezat dan menggugah selera. Nggak cuma itu, daging sapi pun harus dimarinasi terlebih dahulu agar teksturnya jadi empuk.
-
Tanpa nanas atau daun pepaya, cara marinasi daging pakai 2 bumbu dapur ini bikin empuk sekaligus gurih Daging dianggap punya tekstur yang alot, sehingga proses memasaknya ribet dan butuh waktu lama. Padahal, daging bisa dimarinasi terlebih dahulu.
-
Cuma butuh waktu 5 menit, ini trik mengolah daging sapi biar empuk tanpa nanas dan daun pepaya Cocok diterapkan jika ingin memasak menu tumisan daging.
-
Trik marinasi daging sapi supaya makin empuk tanpa nanas atau daun pepaya, cukup tambah 2 bahan ini Jika direbus terlalu lama, daging sapi cenderung bisa berubah rasa. Maka perlu cara tepat mengolahnya sebelum dimasak.
Banyak orang sengaja memarinasi daging sapi pakai parutan nanas maupun daun pepaya. Agar hasilnya maksimal, kamu harus memarinasinya selama berjam-jam. Nah, ternyata ada cara marinasi daging yang lebih praktis tanpa nanas dan daun pepaya, lho.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik goreng tahu agar hasilnya renyah maksimal tanpa baluran tepung
- Cara mudah bikin gulai kambing kuah santan agar makin gurih, empuk, dan bebas bau prengus
- Tanpa presto, ini cara merebus sengkel sapi agar cepat empuk dan hemat gas cuma 19 menit pakai 1 bahan
- Pakai 1 rempah dapur, begini trik menghilangkan lemak pada daging sapi agar bebas kolesterol
- Cuma 20 menit dan tanpa presto, ini cara merebus iga sapi agar lembut dan bebas amis
- Bukan ditambah air, ini trik atasi nasi yang belum matang pakai 1 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
