Tanpa mesin, begini 5 cara mudah membuat kopi espresso ala kafe
Diperbarui 2 Des 2022, 08:34 WIB
Diterbitkan 3 Des 2022, 10:31 WIB
Brilio.net - Kopi espresso bisa dibilang sebagai dasar (base) dari segala jenis minuman kopi. Mulai dari americano, cappuccino, latte, macchiato, hingga es kopi susu menggunakan espresso sebagai dasarnya. Rasa kopinya yang pekat, membuat espresso memang memiliki cita rasa tersendiri.
Biasanya, kopi espresso yang banyak dijual di kafe diseduh dengan mesin khusus. Mesin espresso ini memang dibuat untuk memproses bubuk kopi sehingga bisa menghasilkan shot espresso secara otomatis. Tekanan dan suhunya airnya pun diatur sedemikian rupa agar ekstrak kopi yang dihasilkan terkonsentrat dengan baik.
-
5 Kreasi kopi ala kafe ini bisa kamu bikin sendiri, citarasa mantap Selain lebih hemat, kamu juga bisa membuatnya sesuai seleramu.
-
11 Resep olahan kopi susu ala cafe, segar, nikmat, dan ekonomis Lebih hemat budget dan rasanya tak kalah dari kopi buatan cafe.
-
Tanpa mesin khusus, ini cara mudah menyeduh kopi hitam tanpa ampas Seringkali kamu membutuhkan waktu tidak sebentar untuk menunggu seluruh ampas kopi turun ke dasar gelas.
Tapi selain menggunakan alat khusus, kopi espresso sebenarnya bisa dibuat secara manual tanpa mesin, lho. Tak perlu khawatir, bubuk kopi yang digunakan juga bisa berasal dari kopi hitam sachet yang dijual di pasaran. Asalkan tahu cara membuatnya, kamu bisa menghasilkan secangkir espresso yang tak kalah nikmat dari yang disajikan di kafe-kafe.
Cara membuat kopi espresso tanpa mesin ini pernah dibagikan oleh pengguna TikTok bernama James. Dalam salah satu unggahannya di TikTok/@jamesminumkopi, pemilik akun tersebut pernah mencoba eksperimen menyeduh kopi espresso secara manual tanpa alat khusus apapun. Menurutnya, rasa yang dihasilkan seperti espresso yang dibuat dari biji kopi robusta.
"Ini cocok buat robusta coffee lovers," terang James.
Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk simak lima cara mudah membuat kopi espresso ala kafe yang telah dirangkum BrilioFood dari TikTok/@jamesminumkopi, Sabtu (3/12).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin sirup gula merah ala rumahan yang kental dan antigagal
- Trik buka tutup kaleng minuman ini unik, nggak bikin tangan sakit
- Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
- 5 Cara membuat susu oat rumahan, simpel dan gampang ditiru
- 11 Potret orang bikin minuman pakai wadah tak biasa, porsinya ngeri
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas