Tanpa margarin, ini trik goreng tempe agar renyah dan tak menyerap banyak minyak pakai 2 bahan dapur
Diperbarui 28 Des 2023, 14:02 WIB
Diterbitkan 28 Des 2023, 23:00 WIB
Brilio.net - Tempe terbuat dari kedelai. Tempe bisa dimasak menjadi aneka menu, misalnya dibikin tempe orek, tempe bakar, tempe berkuah, ataupun tempe goreng.
Tempe goreng pun punya banyak versi, salah sataunya digoreng bersama adonan tepung. Setelah tempe goreng jadi, bisa dijadikan camilan maupun lauk pauk.
-
Tanpa tepung terigu, ini cara bikin tempe goreng renyah dan tak berminyak cukup tambah 1 bahan dapur Dalam beberapa kasus, tempe goreng yang diberi adonan tepung terigu cenderung mudah lembek saat sudah dingin.
-
Trik goreng tempe mendoan supaya tak menyerap banyak minyak, pakai tambahan 1 bahan dapur Menggoreng tempe mendoan kerap dianggap sulit, lantaran adonannya bisa menyerap banyak sekali minyak kalau belum tahu trik membuatnya.
-
Trik buat adonan tempe goreng pakai 1 bahan, renyah tak berminyak meski tanpa tepung beras atau terigu Dicampur aneka sayuran juga menarik~
Tetapi, banyak orang masih belum tahu trik bikin tempe goreng. Alih-alih lezat, hasilnya justru kurang renyah dan malah menyerap banyak minyak.
Sebenarnya ada beberapa trik supaya hasil tempe goreng renyah dan tak menyerap banyak minyak. Salah satu caranya yakni dengan menambah margarin cair ke dalam adonan tempe sebelum digoreng.
Selain pakai margarin, masih ada lagi trik goreng tempe yang bisa kamu coba. Kali ini ada trik yang dibagikan oleh pengguna TikTok @bunbunzkitchen03. Usut punya usut, ia hanya mengandalkan tambahan dua bahan dapur untuk bikin tempe goreng ini.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai api sedang, begini cara goreng rempeyek agar renyah, tak berminyak, dan tidak mudah lembek
- Hanya dengan 1 bahan dapur, ini trik goreng terong supaya antikeriput dan tak menyerap banyak minyak
- Tanpa direbus dulu, ini trik goreng paru agar empuk dan antiamis cukup dimarinasi pakai 2 bahan dapur
- Bukan ditambah tepung beras, ini trik goreng bakwan jagung lebih gurih dan renyah mengandalkan 2 bahan
- Tak perlu direndam air cuka dan garam, ini trik menggoreng terong supaya warnanya tetap ungu cerah
- Bukan tepung beras, ini trik racik adonan pisang goreng renyah & tak berminyak pakai 2 bahan tambahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas