Tanpa margarin atau baking soda, ini trik agar pisang goreng tetap renyah dan gurih hingga 24 jam
Diperbarui 10 Nov 2023, 15:10 WIB
Diterbitkan 11 Nov 2023, 08:30 WIB
Brilio.net - Ada banyak jenis buah yang bisa dikonsumsi sehari-hari. Bahkan, aneka buah juga cocok diolah jadi berbagai hidangan, bukan hanya disantap langsung, lho. Salah satu contohnya yakni pisang yang bisa dibuat jadi kolak, bolu, gorengan, dan menu lainnya.
Nah, kalau kamu tertarik bikin pisang goreng, caranya mudah, lho. Bisa pula dibikin beragam variasi, baik pakai maupun tanpa tepung. Pisang goreng yang diselimuti tepung terkenal lezat dan banyak peminat nih, teksturnya sudah pasti renyah.
-
Tanpa baking powder atau kapur sirih, trik goreng pisang agar awet renyah cuma tambah 2 bahan dapur Sejumlah orang menganggap penambahan baking powder atau larutan air kapur sirih ini bisa mengganggu rasa asli dari adonan dan pisang.
-
Bukan dibaluri terigu, ini trik bikin pisang goreng antilembek dan renyah seharian pakai 2 bahan dapur Kalau tahu trik pembuatannya, pisang goreng bisa renyah tahan lama meskipun sudah tak hangat lagi.
-
Tak diberi baking powder, ini trik agar pisang goreng keriting dan awet renyah ditambah 1 bahan dapur Biar ketika disantap, sensasi renyahnya terasa. Rasanya juga makin mantap.
Namun, masih banyak orang yang belum tahu trik mengolahnya, sehingga tekstur renyah pisang goreng hanya bertahan sebentar saat masih hangat saja. Padahal, ada trik biar pisang goreng tetap renyah dalam waktu lama, lho. Sama seperti cara yang dibagikan oleh pengguna akun TikTok @rohimlegacy.
Beberapa orang menambahkan margarin maupun baking soda ke adonan pisang supaya hasilnya kian renyah. Tetapi, berbeda dengan warganet akrab disapa Rohim, pria ini mengaku punya dua bahan dapur lain yang nggak kalah ampuh bikin pisang goreng jadi lebih renyah.
"Tips pisang goreng rangup 24 jam," tulisnya dalam unggahan TikTok @rohimlegacy, dikutip BrilioFood pada Kamis (9/11).
Yuk, intip triknya sekarang juga.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cukup tambah 1 bahan dapur, ini trik bikin usus krispi lebih gurih dan tak alot hingga 2 bulan
- Tanpa perlu dibelah atau ditusuk, ini trik goreng cabai agar tidak meletus cuma tambah 1 bahan dapur
- Tanpa baking soda atau tepung beras, ini trik goreng pisang renyah dan wangi pakai 1 bahan dapur
- Aksi wanita tunjukkan cara lain goreng ikan ini bikin tercengang kagum, dijamin minyak tidak meletup
- Tak cuma margarin, ini cara bikin pisang goreng krispi yang super keriting cukup tambah 1 bahan dapur
- Tak perlu pakai telur, ini trik goreng kulit ayam agar krispi tahan lama dengan 2 bahan dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
